Wildgrain

صلصة وايلدجرين الحارة - حمراء (148 مل)

صلصة وايلدجرين الحارة - حمراء (148 مل) - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_مخزن

مُخمَّر ببطء لأكثر من 6 أشهر، هذه الصلصة الحارة من إنتاج دفعة صغيرة تمزج بين فلفل كايين وفلفل فريسنو وفلفل هابانيرو مع الشمندر الترابي للحصول على نكهة عميقة وحامضية معقدة. مصنوعة بطرق تقليدية حرفية، دون اختصارات، فقط الوقت والمكونات الحقيقية.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

William ★★★★★

I’ve had this on tacos and eggs for two weeks and the fermented beet base gives it this earthy brightness that stays on your tongue long after the heat fades. It’s tangy without being vinegary, and the habanero kick is real but not punishing.

Natalie A. ★★★★★

The six-month ferment really shows—there's a tangy depth here you just don't get from bottled stuff. I've been putting it on eggs and tacos all week, and the habanero heat builds nicely without ever burning.

David Y. ★★★★★

The beet undertone really rounds out the heat—it’s tangy and deep without being vinegary. I’ve been drizzling it on eggs and roast veggies all week, and the 6-month fermentation shows in how layered the flavor is.