Lanýžové balení
Category: divoké zrno_Pečivo
Pro gurmánský zážitek přímo u vás doma vyzkoušejte náš lanýžový balíček:
- Pomalu kvašená pizza s lanýži: Každá pizza Wildgrain Truffle & Mushroom je pomalu kvašená a pečená v opravdové kamenné peci. S bublinkovou řemeslnou kůrkou a posypaná zemitými houbami, krémovou mozzarellou a pokapaná černou lanýžovou omáčkou přináší v každém soustu bohatou, luxusní chuť.
- Ravioli s lanýžem a Parmigiano Reggiano: Začínáme těstem z pšeničné mouky, vajec a krupice, které vyválíme do dokonalé tenkosti. Uvnitř je bohatá směs ricotty, Parmigiano Reggiano a smetany, doplněná letním lanýžem, máslem a opraženou pšeničnou strouhankou. Každé ravioli odhaluje zemitou vůni lanýže a výraznou chuť sýra Parmigiano Reggiano.
- Pomalu stloukané francouzské máslo (s lanýžem): Toto tradiční máslo vyrábí Le Gall, stoletá francouzská rodinná mlékárna, ze 100% smetany od krav pasených na trávě (celoroční pastva). Je dokonalým doplňkem našich řemeslných chlebů a jeho výroba trvá 24 hodin za použití pečlivě vybraných smetan stloukaných v tradičních sudech. Těšíme se, až ochutnáte jeho jedinečnou chuť, a doufáme, že si ho užijete stejně jako my.









