Trüffel-Bundle
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Category: Wildgrain-Gebäck
Für ein gehobenes Gourmet-Erlebnis direkt bei Ihnen zu Hause probieren Sie unser Trüffel-Bundle:
- Langsam fermentierte Trüffelpizza: Jede Wildgrain Trüffel- & Pilzpizza wird langsam fermentiert und in einem echten Steinofen gebacken. Mit einem blasigen, handwerklichen Boden und belegt mit erdigen Pilzen, cremigem Mozzarella und einem Hauch schwarzer Trüffelsauce bietet sie bei jedem Bissen reichen, luxuriösen Geschmack.
- Trüffel- & Parmigiano Reggiano Ravioli: Wir beginnen mit einem Teig aus Weizenmehl, Eiern und Hartweizengrieß, den wir dünn und perfekt ausrollen. Im Inneren vereint sich eine reichhaltige Mischung aus Ricotta, Parmigiano Reggiano und Sahne mit Sommertrüffel, Butter und gerösteten Weizenbröseln. Jede Ravioli bringt das erdige Aroma des Trüffels und den kräftigen Geschmack des Parmigiano Reggiano zur Geltung.
- Langsam gerührte französische Butter (Trüffel): Hergestellt von Le Gall, einer über 100 Jahre alten französischen Familienkäserei, wird diese traditionelle Butter aus 100% grasgefütterter (ganzjährige Weidehaltung) Sahne hergestellt. Die perfekte Ergänzung zu unseren handwerklichen Broten, benötigt sie 24 Stunden für die Herstellung, wobei sorgfältig ausgewählte Sahne in traditionellen Fässern gerührt wird. Wir freuen uns, dass Sie ihren einzigartigen Geschmack erleben, und hoffen, dass sie Ihnen genauso gut gefällt wie uns.
