Slow-Fermented Olive Oil Ciabatta

Estiramos y untamos cada ciabatta a mano con aceite de oliva virgen extra antes de que entre al horno. Gracias a su fermentación lenta, su miga es rica y alveolada, y su corteza, crujiente y dorada. Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, levadura, agua, sal marina. Contiene: Tr

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