Pack de Trufa

Para una experiencia gourmet elevada directamente en casa, prueba nuestro Lote de Trufa:

1. Pizza de Trufa de Fermentación Lenta: Cada Pizza de Trufa y Champiñones de Wildgrain se fermenta lentamente y se hornea en un horno de piedra real. Con una corteza artesanal burbujeante y cubierta con champiñones terrosos, mozzarella cremosa y un chorrito de salsa de trufa negra, ofrece un sabor rico y lujoso en cada bocado.
2. Raviolis de Trufa y Parmigiano Reggiano: Empezamos con una masa de harina de trigo, huevos y sémola, estirándola fina hasta la perfección. En su interior, una rica mezcla de ricota, Parmigiano Reggiano y nata se combina con trufa de verano, mantequilla y migas de trigo tostadas. Cada ravioli resalta el aroma terroso de la trufa y el sabor intenso del Parmigiano Reggiano.
3. Mantequilla Francesa de Batido Lento (Trufa): Elaborada por Le Gall, una quesería familiar francesa centenaria, esta mantequilla tradicional se elabora con nata 100% de vacas alimentadas con pasto (pastoreo durante todo el año). El complemento perfecto para nuestros panes artesanales, tarda 24 horas en producirse, utilizando nata cuidadosamente seleccionada batida en barriles tradicionales. Estamos encantados de que experimentes su sabor único y esperamos que la disfrutes tanto como nosotros.