Category: 와일드그레인 번들
글루텐 프리 썸머 디핑 번들은 따뜻한 날씨의 모임에 딱 맞는 구성입니다. 바삭한 겉껍질과 부드럽고 폭신한 속살의 로즈마리 포카치아가 진한 로메스코 소스와 부드러운 후무스와 완벽하게 어울립니다. 뒤뜰 파티를 열거나 간편한 에피타이저를 찾고 계신다면, 다양하게 활용할 수 있는 이 조합은 그 자체로 맛있습니다.
The Romesco sauce is seriously rich and smoky, and it clings to the focaccia’s airy pockets just right. I’ve already used the bundle for two backyard lunches, and the crust stays crisp even after a few hours out.
The rosemary focaccia crisps up beautifully on the grill, and that soft, airy interior soaks up the romesco sauce without getting soggy. Took it to a picnic and it was gone before the watermelon.
The romesco sauce is thick and nutty enough to stand up to the focaccia’s airy crumb, and the crust stays crisp even after a day in the fridge. I’ve already grabbed the bundle twice for backyard lunches this week.
