Wildgrain

천천히 발효된 트러플 피자

천천히 발효된 트러플 피자 - Main image
$8.5 $17 In stock

Category: 와일드그레인 피자

Wildgrain 트러플 & 머쉬룸 피자는 천천히 발효시킨 후 실제 석재 오븐에서 구워냅니다. 거품이 살아있는 수제 도우 위에 풍미 가득한 버섯, 부드러운 모짜렐라 치즈, 그리고 블랙 트러플 소스를 뿌려 한 입 한 입이 풍부하고 고급스러운 맛을 선사합니다.

원재료: 도우: 유기농 밀가루, 정제수, 콘밀, 유기농 통밀가루, 코셔 소금, 효모. 토핑: 모짜렐라 치즈(저온살균 우유, 치즈 배양균, 소금, 효소), 버섯, 블랙 트러플 소스(샹피뇽 버섯, 엑스트라 버진 올리브 오일, 블랙 올리브, 블랙 서머 트러플, 천연 향료, 포르치니 버섯 추출물, 소금).
함유: 우유, 밀.

저희는 전국 각지의 소규모 장인 베이커 및 파스타 제조사와 협력하기 때문에, 동일한 제품이라도 거주 지역에 따라 원재료 목록과 영양 정보가 약간 다를 수 있습니다. 궁금한 점이나 우려 사항이 있으시면 제품 포장에 표기된 영양 정보를 꼭 확인해 주세요.

영양 정보

용기당 2회 제공량

1회 제공량 피자 1/2개 (150g)

1회 제공량당

칼로리 410kcal
% 영양성분 기준치*
총 지방 10g
13%
포화 지방 5g
26%
트랜스 지방 0g
콜레스테롤 25mg
8%
나트륨 760mg
35%
총 탄수화물 60g
22%
식이섬유 3g
10%
총 당류 <1g
첨가당 0g
0%
단백질 17g
35%
비타민 D
0%
칼슘
20%
철분
8%
칼륨
6%

원재료: 도우: 유기농 밀가루, 정제수, 콘밀, 유기농 통밀가루, 코셔 소금, 효모. 토핑: 모짜렐라 치즈(저온살균 우유, 치즈 배양균, 소금, 효소), 버섯, 블랙 트러플 소스(샹피뇽 버섯, 엑스트라 버진 올리브 오일, 블랙 올리브, 블랙 서머 트러플, 천연 향료, 포르치니 버섯 추출물, 소금).

알레르기 유발 성분: 밀, 우유 함유.

*% 영양성분 기준치(% DV)는 1회 제공량의 영양소가 하루 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 권장량을 기준으로 합니다.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Miles ★★★★★

The crust had that perfect chewy-tender bite from the slow fermentation, and the truffle drizzle really came through without overpowering the mushrooms. I baked it straight from frozen and it came out of the oven looking like it belonged in a restaurant.

Eli P. ★★★★★

The crust has that perfect chew you only get from a real stone oven, and the bubbles charred just right. I threw it in for a weeknight dinner and the earthy mushrooms with that truffle drizzle made it feel way fancier than it was.

Ryan ★★★★★

The mozzarella stayed perfectly creamy and the truffle drizzle really comes through after baking, not just a faint hint. I let it sit on the counter for a few minutes after it came out of the oven and the bubbly crust held its crispness right to the last slice.