Wildgrain

Langsomt fermentert trøffelpizza

Langsomt fermentert trøffelpizza - Main image
$8.5 $17 In stock

Category: wildgrain_Pizza

Hver Wildgrain Trøffel- og sopppizza er saktegjæret og bakt i en ekte steinovn. Med en boblete, håndverksmessig bunn og toppet med jordnære sopp, kremet mozzarella og en dæsj svart trøffelsaus, gir den rik, luksuriøs smak i hver bit.

Ingredienser: Bunn: Økologisk hvetemel, vann, maismel, økologisk fullkornshvetemel, koshersalt, gjær. Topping: Mozzarella (pasteurisert melk, ostekultur, salt, enzymer), sopp, svart trøffelsaus (sjampinjong, extra virgin olivenolje, sorte oliven, svart sommertrøffel, naturlige aromaer, steinsoppekstrakt, salt).
Inneholder: Melk, hvete.

Fordi vi samarbeider med små håndverksbakere og pastaprodusenter over hele landet, kan ingredienslister og næringsinnhold variere noe for samme produkt avhengig av hvor du bor. Les næringsinformasjonen på produktemballasjen hvis du har spørsmål eller bekymringer.

Næringsinnhold

2 porsjoner per pakke

Porsjonsstørrelse 1/2 pizza (150g)

Mengde per porsjon

Kalorier 410
% Dagsverdi*
Totalt fett 10g
13%
Mettet fett 5g
26%
Transfett 0g
Kolesterol 25mg
8%
Natrium 760mg
35%
Totalt karbohydrat 60g
22%
Kostfiber 3g
10%
Totalt sukker <1g
Tilsatt sukker 0g
0%
Protein 17g
35%
Vitamin D
0%
Kalsium
20%
Jern
8%
Kalium
6%

Ingredienser: Bunn: Økologisk hvetemel, vann, maismel, økologisk fullkornshvetemel, koshersalt, gjær. Topping: Mozzarella (pasteurisert melk, ostekultur, salt, enzymer), sopp, svart trøffelsaus (sjampinjong, extra virgin olivenolje, sorte oliven, svart sommertrøffel, naturlige aromaer, steinsoppekstrakt, salt).

Allergener: Inneholder: hvete, melk.

*Dagsverdi (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier per dag brukes som generelt kostholdsråd.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Miles ★★★★★

The crust had that perfect chewy-tender bite from the slow fermentation, and the truffle drizzle really came through without overpowering the mushrooms. I baked it straight from frozen and it came out of the oven looking like it belonged in a restaurant.

Eli P. ★★★★★

The crust has that perfect chew you only get from a real stone oven, and the bubbles charred just right. I threw it in for a weeknight dinner and the earthy mushrooms with that truffle drizzle made it feel way fancier than it was.

Ryan ★★★★★

The mozzarella stayed perfectly creamy and the truffle drizzle really comes through after baking, not just a faint hint. I let it sit on the counter for a few minutes after it came out of the oven and the bubbly crust held its crispness right to the last slice.