Wildgrain

Langsam fermentierte New York Käse-Pizza

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$6 $12 In stock

Category: Wildgrain-Pizza

Jede Wildgrain-Pizza wird frisch aus einem echten Steinofen gezogen. Sie wird aus einfachen Zutaten und einer Mischung aus organischem Mehl hergestellt, was einen deutlich blasigen Kruste ergibt.

Zutaten: Boden: Bio-Brotmehl, Wasser, Bio-Maismehl, Bio-Vollkornweizenmehl, Koscheres Salz, Hefe. Soße: Frische Pflaumentomaten, Tomatensaft, frisches Basilikumblatt, natives Olivenöl extra, Salz, Mozzarella.
Enthält: Milch, Weizen.
Kann enthalten: Baumnüsse, Erdnüsse.

Da wir mit kleinen handwerklichen Bäckern und Pastamachern im ganzen Land zusammenarbeiten, können unsere Zutatenlisten und Nährwertangaben für dasselbe Produkt je nach Wohnort leicht abweichen. Lesen Sie bei Fragen oder Bedenken die Nährwertinformationen auf der Produktverpackung.

Nährwertangaben

2 Portionen pro Behälter

Portionsgröße 1/2 Pizza (155g)

Menge pro Portion

Kalorien 370
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 9g
12%
Gesättigte Fettsäuren 5g
26%
Transfett 0g
Cholesterin 25mg
8%
Natrium 1080mg
45%
Kohlenhydrate gesamt 53g
19%
Ballaststoffe 3g
9%
Zucker gesamt 2g
Zugesetzter Zucker 0g
0%
Eiweiß 16g
32%
Vitamin D
0%
Calcium
20%
Eisen
6%
Kalium
4%

Zutaten: Boden: 100% Brotmehl (Weizenmehl*, Gerstenmalzmehl*), Wasser, Maismehl*, Vollkornweizenmehl*, Koscheres Salz, Hefe, Soße: An der Rebe gereifte frische Pflaumentomaten, Tomatensaft, frisches Basilikumblatt, Salz und natürlich gewonnene Zitronensäure, natives Olivenöl extra, Basilikum, Koscheres Salz, Mozzarella (pasteurisierte Milch, Käsekultur, Salz, Enzyme). *= Bio.

Allergene: Enthält: Weizen, Milch. Kann enthalten: Baumnüsse, Erdnüsse.

*Der % Tagesbedarf (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Avery ★★★★★

The crust came out with those beautiful, airy bubbles you only get from a real stone oven—tasted like it was from a proper pizzeria. I was honestly surprised how the organic flour gave it that slight chewiness without being tough.

Ryan ★★★★★

Baked this straight on the rack and the bottom got properly crisp, not soggy like most delivery pies. The organic milled flour blend makes the bubbles char in all the right spots, and it tastes like it came out of a real stone oven rather than my kitchen.

Henry M. ★★★★★

The crust has that perfect chewy-tender bite you only get from a real stone oven, and the organic flour blend really comes through in the flavor. Baked it straight from frozen for about 12 minutes and it came out blistered and crisp around the edges. Exactly what I want on a weeknight when I'm too t

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