Wildgrain

Langsam fermentierte Trüffel-Pizza

Langsam fermentierte Trüffel-Pizza - Main image
$8.5 $17 In stock

Category: Wildgrain-Pizza

Jede Wildgrain Trüffel-Pilz-Pizza wird langsam fermentiert und in einem echten Steinofen gebacken. Mit einem blasigen, handwerklich hergestellten Boden, belegt mit erdigen Pilzen, cremigem Mozzarella und einem Hauch schwarzer Trüffelsauce, bietet sie bei jedem Bissen reichen, luxuriösen Geschmack.

Zutaten: Boden: Bio-Weizenmehl, Wasser, Maismehl, Bio-Vollkorn-Weizenmehl, koscheres Salz, Hefe. Belag: Mozzarella (pasteurisierte Milch, Käsekultur, Salz, Enzyme), Pilze, schwarze Trüffelsauce (Champignons, natives Olivenöl extra, schwarze Oliven, schwarze Sommertrüffel, natürliche Aromen, Steinpilzextrakt, Salz).
Enthält: Milch, Weizen.

Da wir mit kleinen handwerklichen Bäckereien und Pastamanufakturen im ganzen Land zusammenarbeiten, können unsere Zutatenlisten und Nährwertangaben für dasselbe Produkt je nach Wohnort leicht abweichen. Bitte lesen Sie bei Fragen oder Bedenken die Nährwertinformationen auf der Produktverpackung.

Nährwerte

2 Portionen pro Behälter

Portionsgröße 1/2 Pizza (150g)

Menge pro Portion

Kalorien 410
% des Tagesbedarfs*
Gesamtfett 10g
13%
Gesättigte Fettsäuren 5g
26%
Transfett 0g
Cholesterin 25mg
8%
Natrium 760mg
35%
Kohlenhydrate 60g
22%
Ballaststoffe 3g
10%
Zucker <1g
Zugesetzter Zucker 0g
0%
Eiweiß 17g
35%
Vitamin D
0%
Calcium
20%
Eisen
8%
Kalium
6%

Zutaten: Boden: Bio-Weizenmehl, Wasser, Maismehl, Bio-Vollkorn-Weizenmehl, koscheres Salz, Hefe. Belag: Mozzarella (pasteurisierte Milch, Käsekultur, Salz, Enzyme), Pilze, schwarze Trüffelsauce (Champignons, natives Olivenöl extra, schwarze Oliven, schwarze Sommertrüffel, natürliche Aromen, Steinpilzextrakt, Salz).

Allergene: Enthält: Weizen, Milch.

*Der %-Tagesbedarf (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeiner Ernährungsrichtwert verwendet.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Miles ★★★★★

The crust had that perfect chewy-tender bite from the slow fermentation, and the truffle drizzle really came through without overpowering the mushrooms. I baked it straight from frozen and it came out of the oven looking like it belonged in a restaurant.

Eli P. ★★★★★

The crust has that perfect chew you only get from a real stone oven, and the bubbles charred just right. I threw it in for a weeknight dinner and the earthy mushrooms with that truffle drizzle made it feel way fancier than it was.

Ryan ★★★★★

The mozzarella stayed perfectly creamy and the truffle drizzle really comes through after baking, not just a faint hint. I let it sit on the counter for a few minutes after it came out of the oven and the bubbly crust held its crispness right to the last slice.

Related Products