Wildgrain

Všechno kváskový chléb

Všechno kváskový chléb - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Náš kváskový chléb Everything Sourdough Bread je inspirován ikonickým baglem se vším všudy. Tento řemeslný bochník kombinuje pšeničnou mouku, divoké kvasnice, mořskou sůl, česnek, mák, cibuli a sezamová semínka. Vychutnejte si jeho výrazné aroma, výživnou texturu a bohatý nutriční profil. Skvěle se hodí k tvarohovému krému nebo avokádové pomazánce.

PEČTE Z MRAŽENÉHO.

Složení: Mouka (pšeničná mouka, sladová ječná mouka), voda, přírodní kváskový startér (pšeničná mouka, sladová ječná mouka, voda), bílá celozrnná pšeničná mouka, méně než 2 %: sušená cibule krájená, sušený česnek krájený, sezamová semínka, mák, sůl.

Alergeny: Obsahuje: pšenici, sezam.
Může obsahovat: sóju, mléčné výrobky, skořápkové plody, arašídy, vejce.

Vzhledem k tomu, že spolupracujeme s malými řemeslnými pekaři a výrobci těstovin po celé zemi, mohou se seznamy složek a nutriční údaje u stejného produktu mírně lišit v závislosti na místě dodání. Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy, přečtěte si prosím nutriční informace na obalu produktu.

Nutriční hodnoty

8 porcí na balení

Velikost porce 1 plátek (64 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 64
% denní dávky*
Celkový tuk 1 g
1 %
Nasycené mastné kyseliny 0 g
0 %
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 0 mg
0 %
Sodík 320 mg
14 %
Celkové sacharidy 26 g
9 %
Vláknina 2 g
7 %
Cukry celkem <1 g
Přidané cukry 0 g
0 %
Bílkoviny 4 g
8 %
Vitamin D
0 %
Vápník
2 %
Železo
4 %
Draslík
2 %

Složení: Mouka (pšeničná mouka, sladová ječná mouka), voda, přírodní kváskový startér (pšeničná mouka, sladová ječná mouka, voda), bílá celozrnná pšeničná mouka, méně než 2 %: sušená cibule krájená, sušený česnek krájený, sezamová semínka, mák, sůl.

Alergeny: Obsahuje: pšenici, sezam. Může obsahovat: sóju, mléčné výrobky, skořápkové plody, arašídy, vejce.

*% denní dávky (DV) udává, jakou měrou přispívá jedna porce potraviny k celkové denní dávce živin. Pro obecné výživové poradenství se používá hodnota 2 000 kcal denně.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

James X. ★★★★★

Toasted a slice this morning and the crust cracked just right while the inside stayed soft and tangy from that wild yeast. The poppy and sesame seeds give it that real everything bagel vibe without being overly salty.

Charlotte Y. ★★★★★

The garlic and sesame seeds are perfectly balanced — not too overpowering, just a nice savory kick with every bite. Even the crust stays soft enough that I don't need to toast it, which is rare for an artisanal loaf.

Stella C. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the seeds stay put instead of shedding all over the counter. Toasted with butter, the garlic and poppy seeds really shine through the chewy crumb.