Wildgrain

Kváskový chléb se vším

Kváskový chléb se vším - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Náš kváskový chléb Everything Sourdough Bread je inspirován ikonickým everything bagel. Tento řemeslný bochník kombinuje pšeničnou mouku, divoké kvasnice, mořskou sůl, česnek, mák, cibuli a sezamová semínka. Vychutnejte si jeho výrazné aroma, výživnou texturu a bohatý nutriční profil. Skvěle se hodí k tvarohovému krému nebo avokádové pomazánce.

PEČTE Z MRAŽENÉHO.

Složení: Nebělená mouka (pšeničná mouka), voda, kváskový startér (kultivovaná nebělená mouka, voda), organická celozrnná pšeničná mouka, mořská sůl, slad (sladová ječná mouka, pšeničná mouka, tapiokový dextróz), černý sezam, bílý sezam, sušený česnek, sušená cibule, mák, vločky mořské soli, kukuřičná mouka.

Alergeny: Obsahuje: pšenici, sezam.
Může obsahovat: ořechy, skořápkové plody, sóju.

Protože spolupracujeme s malými řemeslnými pekaři a výrobci těstovin po celé zemi, mohou se seznamy složek a nutriční údaje u stejného produktu mírně lišit v závislosti na místě, kde žijete. Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy, přečtěte si nutriční informace na obalu produktu.

Nutriční hodnoty

11 porcí na balení

Velikost porce 1 plátek (57 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 140 kcal
% referenční hodnoty příjmu*
Celkový tuk 0,5 g
1%
Nasycené mastné kyseliny 0 g
0%
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 5 mg
2%
Sodík 320 mg
14%
Celkové sacharidy 28 g
10%
Vláknina 1 g
4%
Cukry 0 g
Přidané cukry 0 g
0%
Bílkoviny 6 g
12%
Vitamin D
0%
Vápník
0%
Železo
4%
Draslík
0%

Složení: Nebělená mouka (pšeničná mouka), voda, kváskový startér (kultivovaná nebělená mouka, voda), organická celozrnná pšeničná mouka, mořská sůl, slad (sladová ječná mouka, pšeničná mouka, tapiokový dextróz), černý sezam, bílý sezam, sušený česnek, sušená cibule, mák, vločky mořské soli, kukuřičná mouka.

Alergeny: Obsahuje: pšenici, sezam. Může obsahovat: ořechy, skořápkové plody, sóju.

*Referenční hodnota příjmu (RHP) udává, jakou měrou přispívá jedna porce potraviny k dennímu příjmu živin. Pro všeobecné výživové poradenství se používá denní příjem 2 000 kcal.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 23 reviews)

David ★★★★★

The garlic and onion bits are scattered generously through every slice, so you get that everything-bagel kick even in the middle of the loaf. I toasted a thick piece for breakfast and the sesame seeds turned nicely golden without burning. Wild yeast gives it a tang that makes plain butter feel like

Claire ★★★★★

The crust crackles perfectly when sliced, and that wild yeast gives it a tangy depth I didn't expect from a store-bought loaf. Toasting a thick slice brings out the garlic and sesame so well it's ruined regular bread for me.

Grace F. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the wild yeast gives it that tangy depth I've been chasing in store-bought bread. Toasted with butter, the sesame and poppy seeds pop in a way that makes me want another slice immediately.