Wildgrain

Bezlepková rozmarýnová focaccia

Bezlepková rozmarýnová focaccia - Main image
$6 $12 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Bez lepku • Vhodné pro celiakii

Obsahuje bezlepkovou pšenici

Dokonale křupavá kůrka a měkký, vzdušný vnitřek, který přináší všechno rustikální kouzlo tradiční focaccie bez lepku. Lehká, přesto sytá, je ideální k namáčení, jako základ na pizzu nebo k přímé konzumaci z trouby. Nejraději ji máme s kapkou olivového oleje a mořské soli, nebo jako základ pro snadný gurmánský sendvič.

Složení: Bezlepková mouka (bezlepkový pšeničný škrob, kukuřičný škrob, dextróza, pohanková mouka, rýžový škrob, guarová guma), italský olivový olej, sušené droždí, sůl, filtrovaná voda, rozmarýn.

Obsahuje: Pšenici.

Může obsahovat: Sezam.

Bez lepku: Vyrobeno z pšeničného škrobu, který prošel důkladným zpracováním k odstranění lepku.

Nutriční hodnoty

2 porce v balení

Velikost porce 1 focaccia (250 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 471 kcal
% denní dávky*
Celkový tuk 9 g
12 %
Nasycené mastné kyseliny 1,7 g
8 %
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 0 mg
0 %
Sodík 1 558 mg
68 %
Celkové sacharidy 91 g
33 %
Vláknina 5,4 g
19 %
Cukry 0,5 g
Přidané cukry 0 g
0 %
Bílkoviny 4 g
8 %
Vitamin D
0 %
Vápník
4 %
Železo
12 %
Draslík
6 %

Bezlepková mouka (bezlepkový pšeničný škrob, kukuřičný škrob, dextróza, pohanková mouka, rýžový škrob, guarová guma), italský olivový olej, sušené droždí, sůl, filtrovaná voda, rozmarýn.

Obsahuje: Pšenici.

Může obsahovat: Sezam.

Bez lepku: Vyrobeno z pšeničného škrobu, který prošel důkladným zpracováním k odstranění lepku.

*% denní dávky (DV) udává, kolik dané živiny v jedné porci přispívá k denní stravě. Pro obecná výživová doporučení se používá hodnota 2 000 kcal denně.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Lily ★★★★★

I was bracing for the usual dense, crumbly gluten-free bread, but this focaccia actually has that airy, open crumb I've been missing. The contrast between the crisp, salty crust and the soft interior is spot-on, and it held up perfectly in a panini press without falling apart.

Samuel ★★★★★

The rosemary aroma hits you the moment you open the box, and the interior is so airy it almost melts—I actually forgot it was gluten-free until halfway through my second piece.

Hannah W. ★★★★★

The crust crackles just right when I pull it apart, and the inside stays pillowy soft all the way through. I’ve reheated a slice in the toaster and it held up better than most gluten-free bread I’ve tried. Even my non-celiac partner kept sneaking pieces.