Wildgrain

Bezlepkové pomalu kynuté briošky (4 balení)

Bezlepkové pomalu kynuté briošky (4 balení) - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Bez lepku • Vhodné pro celiakii

BEZ PŠENIČNÝCH SLOŽEK

Naše pomalu kynuté briošky jsou vyrobeny z tapiokové a organické cizrnové mouky, obohacené o vejce a avokádový olej, díky čemuž jsou jemné a bohaté. Pomalé kynutí zajišťuje křehkou střídku s jemnou sladkostí. Skvěle chutnají teplé s máslem nebo jako základ pro dokonalé bezlepkové burgery.

Bez lepku: Vyrobeno v bezlepkové výrobně a bezpečné pro osoby s celiakií. Naše bezlepkové briošky jsou pravidelně testovány, aby hladina lepku zůstala pod 10 ppm.

Složení: Tapioková mouka, voda, organická cizrnová mouka, vejce, avokádový olej, cukr, mořská sůl, xanthanová guma, droždí, jablečný ocet, vinný kámen.

Obsahuje: Vejce.

Protože spolupracujeme s malými řemeslnými pekárnami a výrobci těstovin po celé zemi, mohou se seznamy složek a nutriční údaje u stejného produktu mírně lišit v závislosti na místě, kde žijete. Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy, přečtěte si prosím nutriční informace na obalu produktu.

Nutriční hodnoty

4 porce v balení

Velikost porce 1 brioška (71 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 250 kcal
% Referenční hodnoty příjmu*
Celkový tuk 9 g
12 %
Nasycené mastné kyseliny 1,5 g
8 %
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 60 mg
20 %
Sodík 270 mg
12 %
Celkové sacharidy 37 g
13 %
Vláknina 3 g
11 %
Celkový cukr 7 g
Přidaný cukr 6 g
12 %
Bílkoviny 4 g
8 %
Vitamin D
2 %
Vápník
2 %
Železo
6 %
Draslík
2 %

Složení: Tapioková mouka, voda, organická cizrnová mouka, vejce, avokádový olej, cukr, mořská sůl, xanthanová guma, droždí, jablečný ocet, vinný kámen.

Obsahuje: Vejce.

Bez lepku: Vyrobeno v bezlepkové výrobně. Naše bezlepkové briošky jsou pravidelně testovány, aby hladina lepku zůstala pod 10 ppm.

*Referenční hodnota příjmu (RHP) udává, jakou měrou přispívá jedna porce potraviny k dennímu příjmu živin. Pro obecné výživové poradenství se používá hodnota 2 000 kcal denně.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Miles ★★★★★

I was skeptical about gluten-free bread, but these rolls are legitimately something I'd serve to guests. The avocado oil and chickpea flour give them a richness that pairs perfectly with butter, and they stayed moist for three days on my counter.

Miles ★★★★★

The crumb is genuinely soft and rich despite being gluten-free—the chickpea flour and avocado oil combo really works. I toasted one and it held together beautifully, no crumbling or grittiness. These are the first brioche-style rolls I've had that taste like the real thing.

Ellie X. ★★★★★

The texture is what got me—soft and pillowy like a real brioche, and I actually forgot they were gluten-free halfway through. The chickpea flour gives them a subtle richness, and they toasted up beautifully this morning.