Wildgrain

Pomalu kynuté ciabattové housky na sendviče (4 balení)

Pomalu kynuté ciabattové housky na sendviče (4 balení) - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Tyto bulky jsou vyrobeny tradičními postupy a pomalým kynutím pro lepší chuť a texturu. Mají křupavou kůrku a pružnou střídku. Jsou ideální na sendviče a panini a nabízejí rustikální, autentický italský chuťový zážitek.

Složení: Obohacená mouka (pšeničná mouka, sladová ječná mouka, niacin, redukované železo, thiaminmononitrát, riboflavin, kyselina listová), voda, obsahuje méně než 2 % kyseliny askorbové jako zlepšujícího prostředku, enzymy, sůl, mořská sůl, droždí.
Obsahuje: pšenici.
Může obsahovat: vejce, sóju, skořápkové ořechy, mléčné výrobky.

Protože spolupracujeme s malými řemeslnými pekárnami a výrobci těstovin po celé zemi, mohou se seznamy složek a nutriční údaje u stejného produktu mírně lišit v závislosti na místě, kde žijete. Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy, přečtěte si prosím nutriční informace na obalu produktu.

Nutriční hodnoty

4 porce v balení

Velikost porce 1 bulky (102 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 270
% referenční hodnoty příjmu*
Celkový tuk 1,5 g
2%
Nasycené mastné kyseliny 0 g
0%
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 0 mg
0%
Sodík 660 mg
29%
Celkové sacharidy 55 g
20%
Vláknina 2 g
7%
Cukry celkem 0 g
Přidané cukry 0 g
0%
Bílkoviny 9 g
18%
Vitamin D
0%
Vápník
2%
Železo
15%
Draslík
2%

Složení: Obohacená mouka (pšeničná mouka, sladová ječná mouka, niacin, redukované železo, thiaminmononitrát, riboflavin, kyselina listová), voda, obsahuje méně než 2 % kyseliny askorbové jako zlepšujícího prostředku, enzymy, sůl, mořská sůl, droždí.

Alergeny: Obsahuje: pšenici. Může obsahovat: vejce, sóju, skořápkové ořechy, mléčné výrobky.

*Referenční hodnota příjmu (RHP) udává, jakou měrou přispívá jedna porce potraviny k dennímu příjmu živin. Pro obecné výživové poradenství se používá hodnota 2 000 kcal denně.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Edward D. ★★★★★

The crust crackled beautifully when I sliced it, and the inside had that perfect airy, chewy crumb from the slow fermentation. Made paninis for lunch and they held up without getting soggy. Definitely ordering these again.

Edward ★★★★★

The chewiness of these rolls is spot on—that slow fermentation really does make a difference. I toasted mine for a panini and the inside stayed soft and airy while the outside got that perfect crisp shell. Already planning to order another pack.

Samuel P. ★★★★★

The crust shattered just right when I toasted one for a sandwich, and the inside stayed soft and chewy like it should be. That slow fermentation really comes through in the tangy, complex flavor. These are the closest thing to a bakery loaf I've found without leaving the house.