Wildgrain

Pomalu kvašený bochník s brusinkami a pekanovými ořechy

Pomalu kvašený bochník s brusinkami a pekanovými ořechy - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Obsahuje med.

Vyrobeno z přírodních ořechů, tento produkt může příležitostně obsahovat malé úlomky skořápek. Prosím, buďte opatrní.

Měkčí kůrka než náš kváskový chléb. Náš bochník Brusinka-Pekan je sladší, s nádechem medu a posetý křupavými pekany a kyselými brusinkami. Skvěle se hodí ke krémovému sýru brie pro dokonalou rovnováhu chutí.

Složení: Celozrnná pšeničná a pšeničná mouka, droždí, voda, pekanové ořechy, sušené brusinky, směs obilovin a semen, med, sůl.
Obsahuje: Pšenici, skořápkové ovoce.
Může obsahovat: Vejce, sóju, mléčné výrobky.

Protože spolupracujeme s malými řemeslnými pekaři a výrobci těstovin po celé zemi, mohou se seznamy složení a nutriční údaje u stejného produktu mírně lišit v závislosti na místě, kde žijete. Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy, přečtěte si prosím nutriční informace na obalu produktu.

Nutriční hodnoty

9 porcí v balení

Velikost porce 1 plátek (57 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 160 kcal
% Referenční hodnoty příjmu*
Celkový tuk 3 g
4 %
Nasycené mastné kyseliny 0 g
0 %
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 0 mg
0 %
Sodík 230 mg
10 %
Celkové sacharidy 30 g
11 %
Vláknina 2 g
7 %
Celkové cukry 4 g
Přidané cukry 0 g
0 %
Bílkoviny 5 g
10 %
Vitamin D
0 %
Vápník
0 %
Železo
10 %
Draslík
2 %

Složení: Obohacená mouka (pšeničná mouka, ječná mouka sladová, niacin, redukované železo, thiaminmononitrát, riboflavin, kyselina listová), voda, slazené sušené brusinky (brusinky, cukr, slunečnicový olej), směs obilovin a semen (drcená pšenice, drcený ječmen, drcená žlutá kukuřice, drcené žito, lněná semínka, loupané proso, ovesné vločky), celozrnná pšeničná mouka, pekanové ořechy, 100% celozrnné ovesné vločky, obsahuje méně než 2 % kyseliny askorbové jako zlepšujícího prostředku, enzymy, med, sůl, droždí.

Alergeny: Obsahuje: Pšenici, skořápkové ovoce. Může obsahovat: Vejce, sóju, mléčné výrobky.

*Referenční hodnota příjmu (RHP) udává, jakou měrou přispívá jedna porce potraviny k dennímu příjmu živin. Pro obecné výživové poradenství se používá hodnota 2 000 kcal denně.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Kevin V. ★★★★★

The crust is genuinely softer than your typical sourdough, which I appreciated since I'm not a fan of tough edges. The cranberries and pecans balance each other nicely, and it’s sweet enough to feel like a treat without going overboard.

Adam ★★★★★

The cranberries give it just the right amount of sweetness, and I love that the nuts are pretty chunky throughout—though I did find one tiny shell bit, so chew carefully. Still, the softer crust makes it perfect for toasting without turning rock-hard.

William ★★★★★

The crust is noticeably softer than a typical sourdough, which I appreciated, and the cranberries give it just the right amount of sweetness without being cloying. Noticed a tiny shell fragment in one slice but that's expected with real nuts and didn't ruin anything.

Related Products