Wildgrain

Sourdough 3-Cheese Loaf

Sourdough 3-Cheese Loaf - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Chléb

Náš kváskový bochník se třemi sýry je lahodnou kombinací sýrů Asiago, Mozzarella a Parmesan, pečlivě připravenou pomocí divokých kvasnic během několika dní. Tento proces vytváří vynikající bochník bohatý na živiny, vlákninu, bílkoviny, probiotika a vitamíny. Pro neodolatelné spojení zkuste bochník opečte a podávejte s vydatnou rajčatovou polévkou pro skutečně lahodné jídlo.

Složení: Pšeničná mouka (pšeničná mouka, sladová ječná mouka), voda, sýr Asiago (pasterizované mléko, sýrové kultury, sůl, enzymy), bílá celozrnná pšeničná mouka, Mozzarella ([pasterizované mléko, sýrová kultura, sůl, enzymy], natamycin), méně než 2 %: Parmesan (pasterizované mléko, sýrové kultury, sůl, enzymy), sůl, bylinná směs (tymián, květy modré levandule, rozmarýn, majoránka, kerblík, petržel, estragon, šalvěj, česnek a bazalka). 
Obsahuje: pšenici, mléko.
Může obsahovat: sóju, mléčné výrobky, ořechy ze stromů, arašídy, sezam, vejce.

Protože spolupracujeme s malými řemeslnými pekaři a výrobci těstovin po celé zemi, mohou se seznamy složek a nutriční údaje u stejného produktu mírně lišit v závislosti na místě, kde žijete. Pokud máte jakékoli dotazy nebo obavy, přečtěte si nutriční informace na obalu produktu.

Nutriční hodnoty

10 porcí v balení

Velikost porce 1 plátek (52 g)

Množství na porci

Energetická hodnota 140 kcal
% Referenční hodnoty příjmu*
Celkový tuk 3 g
4 %
Nasycené mastné kyseliny 1,5 g
8 %
Transmastné kyseliny 0 g
Cholesterol 10 mg
3 %
Sodík 390 mg
17 %
Celkové sacharidy 22 g
8 %
Vláknina <1 g
3 %
Celkový cukr 0 g
Přidaný cukr 0 g
0 %
Bílkoviny 6 g
12 %
Vitamin D
0 %
Vápník
6 %
Železo
2 %
Draslík
0 %

Složení: Pšeničná mouka (pšeničná mouka, sladová ječná mouka), voda, sýr Asiago (pasterizované mléko, sýrové kultury, sůl, enzymy), bílá celozrnná pšeničná mouka, Mozzarella ([pasterizované mléko, sýrová kultura, sůl, enzymy], natamycin), méně než 2 %: Parmesan (pasterizované mléko, sýrové kultury, sůl, enzymy), sůl, bylinná směs (tymián, květy modré levandule, rozmarýn, majoránka, kerblík, petržel, estragon, šalvěj, česnek a bazalka).

Alergeny: Obsahuje: pšenici, mléko. Může obsahovat: sóju, mléčné výrobky, ořechy ze stromů, ořechy, vejce.

*Referenční hodnota příjmu (RHP) udává, jakou měrou přispívá jedna porce potraviny k dennímu příjmu živin. Pro obecné výživové poradenství se používá hodnota 2 000 kcal (8 400 kJ) denně.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Benjamin M. ★★★★★

I wasn’t expecting the cheese to be so evenly melted into the crumb, but every bite of this loaf has that tangy sourdough kick balanced with the nutty Asiago and mozzarella pull. It took me a couple of days to finish, and the texture stayed soft inside with that chewy wild yeast crust the whole time

Zoe F. ★★★★★

The crust cracked perfectly when I sliced it, and the blend of Asiago and Parmesan melts into this savory, tangy richness that makes a plain sandwich taste gourmet. Even the mozzarella strands stayed stretchy on day three.

Ryan ★★★★★

The wild yeast really comes through—that slow ferment gives the crumb a depth I didn't expect from a frozen loaf. Asiago and mozzarella melt together nicely on top while the parmesan crisps up at the edges. Toasted a slice this morning and the tangy crust was the best part.

Related Products