Wildgrain

Almindelig surdejsbrød

Almindelig surdejsbrød - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Brød

Vores Everything Sourdough Brød er inspireret af den ikoniske everything bagel. Dette håndværksbrød kombinerer hvedemel, vildgær, havsalt, hvidløg, birkes, løg og sesamfrø. Nyd den kraftige aroma, den sunde tekstur og den næringsrige profil. Perfekt til flødeost eller avocado-smørepålæg.

BAGES FRA FRYSEREN.

Ingredienser: Mel (Hvedemel, Malet bygmel), Vand, Naturlig surdejsstarter (Hvedemel, Malet bygmel, Vand), Hvid fuldkornshvedemel, Mindre end 2% af: Dehydreret hakket løg, Dehydreret hakket hvidløg, Sesamfrø, Birkes, Salt.

Allergener: Indeholder: Hvede, Sesam.
Kan indeholde: Soja, Mælk, Nødder, Jordnødder, Æg.

Da vi samarbejder med små håndværksbagere og pastaproducenter i hele landet, kan vores ingredienslister og næringsdeklarationer variere en smule for det samme produkt afhængigt af, hvor du bor. Læs altid næringsdeklarationen på produktets emballage, hvis du har spørgsmål eller bekymringer.

Næringsdeklaration

8 portioner pr. beholder

Portionsstørrelse 1 skive (64g)

Mængde pr. portion

Kalorier 64
% Daglig værdi*
Fedt i alt 1g
1%
Mættet fedt 0g
0%
Transfedt 0g
Kolesterol 0mg
0%
Natrium 320mg
14%
Kulhydrat i alt 26g
9%
Kostfibre 2g
7%
Sukker i alt <1g
Tilsat sukker 0g
0%
Protein 4g
8%
D-vitamin
0%
Calcium
2%
Jern
4%
Kalium
2%

Ingredienser: Mel (Hvedemel, Malet bygmel), Vand, Naturlig surdejsstarter (Hvedemel, Malet bygmel, Vand), Hvid fuldkornshvedemel, Mindre end 2% af: Dehydreret hakket løg, Dehydreret hakket hvidløg, Sesamfrø, Birkes, Salt.

Allergener: Indeholder: Hvede, Sesam. Kan indeholde: Soja, Mælk, Nødder, Jordnødder, Æg.

*Den daglige værdi (DV) angiver, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges som generel ernæringsrådgivning.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

James X. ★★★★★

Toasted a slice this morning and the crust cracked just right while the inside stayed soft and tangy from that wild yeast. The poppy and sesame seeds give it that real everything bagel vibe without being overly salty.

Charlotte Y. ★★★★★

The garlic and sesame seeds are perfectly balanced — not too overpowering, just a nice savory kick with every bite. Even the crust stays soft enough that I don't need to toast it, which is rare for an artisanal loaf.

Stella C. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the seeds stay put instead of shedding all over the counter. Toasted with butter, the garlic and poppy seeds really shine through the chewy crumb.