Wildgrain

Glutenfri langtidshævede briocheboller (4-pak)

Glutenfri langtidshævede briocheboller (4-pak) - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Brød

Glutenfri • Cøliaki-sikker

INGEN HVEDEINGREDIENSER

Vores langsomt fermenterede briocheboller er lavet med tapioka og økologisk kikærtemel, beriget med æg og avocado-olie, hvilket gør dem både bløde og rige. Den langsomme fermentering sikrer en mør krumme med en subtil sødme. Perfekte varme med smør eller til at lave de perfekte glutenfri burgere.

Glutenfri: Fremstillet i et dedikeret glutenfrit anlæg og sikkert for personer med cøliaki. Vores glutenfri briocheboller testes regelmæssigt for at sikre, at glutenniveauet forbliver under 10 ppm.

Ingredienser: Tapiokamel, Vand, Økologisk Kikærtemel, Æg, Avocado-olie, Sukker, Havsalt, Xanthangummi, Gær, Æblecidereddike, Vinsten.

Indeholder: Æg.

Da vi samarbejder med små, håndværksmæssige bagere og pastamagere i hele landet, kan vores ingredienslister og næringsdeklarationer variere en smule for det samme produkt afhængigt af, hvor du bor. Læs altid næringsoplysningerne på produktemballagen, hvis du har spørgsmål eller bekymringer.

Næringsindhold

4 portioner per beholder

Portionsstørrelse 1 bolle (71g)

Mængde per portion

Kalorier 250
% Daglig værdi*
Fedt i alt 9g
12%
Mættet fedt 1,5g
8%
Transfedt 0g
Kolesterol 60mg
20%
Natrium 270mg
12%
Kulhydrat i alt 37g
13%
Kostfibre 3g
11%
Sukker i alt 7g
Tilsat sukker 6g
12%
Protein 4g
8%
D-vitamin
2%
Calcium
2%
Jern
6%
Kalium
2%

Ingredienser: Tapiokamel, Vand, Økologisk Kikærtemel, Æg, Avocado-olie, Sukker, Havsalt, Xanthangummi, Gær, Æblecidereddike, Vinsten.

Indeholder: Æg.

Glutenfri: Fremstillet i et dedikeret glutenfrit anlæg. Vores glutenfri briocheboller testes regelmæssigt for at sikre, at glutenniveauet forbliver under 10 ppm.

*Den daglige værdi (DV) angiver, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges som generelt ernæringsråd.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Miles ★★★★★

I was skeptical about gluten-free bread, but these rolls are legitimately something I'd serve to guests. The avocado oil and chickpea flour give them a richness that pairs perfectly with butter, and they stayed moist for three days on my counter.

Miles ★★★★★

The crumb is genuinely soft and rich despite being gluten-free—the chickpea flour and avocado oil combo really works. I toasted one and it held together beautifully, no crumbling or grittiness. These are the first brioche-style rolls I've had that taste like the real thing.

Ellie X. ★★★★★

The texture is what got me—soft and pillowy like a real brioche, and I actually forgot they were gluten-free halfway through. The chickpea flour gives them a subtle richness, and they toasted up beautifully this morning.

Related Products