Wildgrain

Langsomtkærnet fransk smør - Hvidløg & urter (250 g)

Langsomtkærnet fransk smør - Hvidløg & urter (250 g) - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Brød

Glutenfri • Cøliaki-sikker

Fremstillet af Le Gall, et fransk familieejet mejeri med over 100 års erfaring. Dette traditionelle smør er det perfekte match til vores håndværksbrød. Det tager 24 timer at fremstille, med håndplukkede fløder, der kærnes i traditionelle tønder, krydret med urter, hvidløg & salt. Vi håber, du vil nyde det lige så meget, som vi gør.

Ingredienser: Smør 93% (pasteuriseret mælkefløde [oprindelse Frankrig], mælkesyrekultur), vand, persille 1,6%, salt 1,6%, purløg 1,2%, hvidløg 1,1%, syre: citronsyre, stabilisator: xanthangummi.
Indeholder: Mælk.

Næringsindhold

18 portioner pr. beholder

Portionsstørrelse 1 spsk. (14 g)

Mængde pr. portion

Kalorier 95
% af daglig værdi*
Fedt i alt 11 g
14 %
Mættet fedt 7 g
34 %
Transfedt 0 g
Kolesterol 29 mg
10 %
Natrium 90 mg
4 %
Kulhydrater i alt 0 g
0 %
Kostfibre 0 g
0 %
Sukker i alt 0 g
Tilsat sukker 0 g
0 %
Protein 0 g
0 %
D-vitamin
0 %
Calcium
0 %
Jern
0 %
Kalium
0 %

Smør 93% (pasteuriseret mælkefløde [oprindelse Frankrig], mælkesyrekultur), vand, persille 1,6%, salt 1,6%, purløg 1,2%, hvidløg 1,1%, syre: citronsyre, stabilisator: xanthangummi.

Indeholder: Mælk.

*Den daglige værdi (DV) angiver, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges som generelt ernæringsråd.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Jacob L. ★★★★★

The 24-hour churning process really shows—this butter spreads like silk and the garlic isn't overpowering, just a subtle herb brightness that makes my gluten-free toast taste like a bakery treat. Even straight from the fridge it's soft enough to work with, which I wasn't expecting.

Ruby W. ★★★★★

I slathered this on a warm slice of sourdough and the garlic-herb flavor melted right through, no gritty bits at all. Even though it's labeled gluten-free and celiac safe, it tastes richer than the regular French butter I get at the market, and the 24-hour churn really shows. A little goes a long wa

Stella I. ★★★★★

Took 24 hours to make and you can taste it—this butter melts into a silky garlicky pool that clings to gluten-free bread instead of soaking straight through. The herb bits are actually visible, not just flavor dust. I've already ordered a second tub.