Wildgrain

Surdejsbrød med sesamfrø

Surdejsbrød med sesamfrø - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Brød

Dette surdejsbrød med sesamfrø har en sprød skorpe og en blød, syrlig krumme, takket være brug af en ægte surdejsstarter. Nyd det med cremet hummus eller en skarp ost for en lækker oplevelse.

Ingredienser: Ikke-beriget ubleget mel (hvedemel), vand, surdejsstarter (dyrket ikke-beriget ubleget mel, vand), naturlige sesamfrø, økologisk hvedemel, havsalt, malt (maltet bygmel, hvedemel, tapiokadextrose), majsmel.
Indeholder: Hvede, sesam.
Kan indeholde: Trænødder, soja.

Da vi samarbejder med små håndværksbagere og pastamagere i hele landet, kan vores ingredienslister og næringsdeklarationer variere en smule for det samme produkt afhængigt af, hvor du bor. Læs altid næringsoplysningerne på produktets emballage, hvis du har spørgsmål eller bekymringer.

Næringsindhold

11 portioner pr. beholder

Portionsstørrelse 1 skive (57g)

Mængde pr. portion

Kalorier 150
% Daglig værdi*
Fedt i alt 2g
3%
Mættet fedt 1g
5%
Transfedt 0g
Kolesterol 0mg
0%
Natrium 300mg
13%
Kulhydrater i alt 28g
10%
Kostfibre 1g
5%
Sukker i alt 0g
Tilsat sukker 0g
0%
Protein 6g
12%
D-vitamin
0%
Calcium
2%
Jern
6%
Kalium
0%

Ikke-beriget ubleget mel (hvedemel), vand, surdejsstarter (dyrket ikke-beriget ubleget mel, vand), naturlige sesamfrø, økologisk hvedemel, havsalt, malt (maltet bygmel, hvedemel, tapiokadextrose), majsmel.

Indeholder: Hvede, sesam. Kan indeholde: Trænødder, soja.

*Den daglige værdi (DV) angiver, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges som generel ernæringsrådgivning.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Robert F. ★★★★★

That crust shattered so satisfyingly when I sliced it, and the inside stayed soft with just the right tang. I toasted a couple of slices and smeared them with sharp cheddar—made for a perfect weekend lunch.

Timothy B. ★★★★★

That crust crackled like no other loaf I've had in ages, and the sesame seeds add just enough nuttiness to balance the sour tang. Sliced it thin and it held up perfectly under a thick layer of sharp cheddar.

Andrew A. ★★★★★

The tangy crumb is exactly what I hoped for—soft and a little sour. That sesame crust held up beautifully with a smear of sharp cheddar, made the whole afternoon snack feel special.