Wildgrain

Croissant-Laib

Croissant-Laib - Main image
$5 $10 In stock

Category: Wildgrain Brot

Unser Croissant-Laib ist eine verführerische Variante des Klassikers. Mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste und butterzarten Schichten vereint er die Knusprigkeit eines Croissants mit der Praktikabilität eines Kastenbrot. Perfekt zum Toasten, Belegen oder pur genießen. Wir lieben ihn mit Erdnussbutter & Marmelade oder als schnelles Sandwich zum Mittagessen.

Zutaten: Ungebleichtes angereichertes Mehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Butter (Sahne), Wasser, Zucker, Hefe, teilentrahmte Milch (Milch, Vit. A Palmitat, Vit. D3), Eier, weniger als 2 % von: Salz, Weizengluten, kultivierte Magermilch (kultivierte Magermilch, Magermilch), vorverkleistertes Weizenmehl, getrockneter Essig, Lebensmittelenzyme (Xylanase, Amylase), Sojamehl.
Enthält: Weizen, Milch, Eier, Soja.
Kann enthalten: Baumnüsse, Sesam.

Da wir mit kleinen handwerklichen Bäckereien und Pastamanufakturen im ganzen Land zusammenarbeiten, können unsere Zutatenlisten und Nährwertangaben für dasselbe Produkt je nach Wohnort leicht abweichen. Bitte lesen Sie bei Fragen oder Bedenken die Nährwertinformationen auf der Produktverpackung.

Nährwertangaben

10 Portionen pro Packung

Portionsgröße 1 Scheibe (43g)

Menge pro Portion

Brennwert 170 kcal
% des Tagesbedarfs*
Fett 7g
9%
davon gesättigte Fettsäuren 4,5g
23%
davon Transfette 0g
Cholesterin 25mg
8%
Natrium 210mg
9%
Kohlenhydrate 20g
7%
Ballaststoffe 1g
4%
davon Zucker 4g
davon zugesetzter Zucker 4g
8%
Eiweiß 4g
8%
Vitamin D
2%
Calcium
0%
Eisen
6%
Kalium
2%

Zutaten: Ungebleichtes angereichertes Mehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Butter (Sahne), Wasser, Zucker, Hefe, teilentrahmte Milch (Milch, Vit. A Palmitat, Vit. D3), Eier, weniger als 2 % von: Salz, Weizengluten, kultivierte Magermilch (kultivierte Magermilch, Magermilch), vorverkleistertes Weizenmehl, getrockneter Essig, Lebensmittelenzyme (Xylanase, Amylase), Sojamehl.

Allergene: Enthält: Weizen, Milch, Eier, Soja. Kann enthalten: Baumnüsse, Sesam.

*Der %-Tagesbedarf (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als Grundlage für die allgemeine Ernährungsberatung werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 24 reviews)

Ryan Q. ★★★★★

I sliced it thin for breakfast with jam and it held up better than any pastry I’ve tried — the outside stays crisp while the middle is tender and rich. The golden crust really does feel like a croissant, just in a shape that’s way easier to toast.

Benjamin W. ★★★★★

Slathered with butter and warmed slightly, the outer crust shatters while the interior stays pillowy soft—it’s basically a croissant you can slice, and the golden crumb keeps its moisture even on day two. Perfect for lazy weekend breakfasts.

Grace U. ★★★★★

Cutting into this thing feels like unwrapping a gift — that golden crust flaking off in thick, buttery shards. The layers in the crumb are so defined it's almost like a croissant that decided to become a loaf, and it toasts up beautifully without losing its soft center.