Wildgrain

Glutenfreie Rosmarin-Focaccia

Glutenfreie Rosmarin-Focaccia - Main image
$6 $12 In stock

Category: Wildgrain Brot

Glutenfrei • Für Zöliakie geeignet

Enthält glutenfreien Weizen

Eine perfekt knusprige Kruste und ein weicher, luftiger Kern – das ganze rustikale Flair traditioneller Focaccia, ganz ohne Gluten. Leicht und dennoch sättigend, ideal zum Dippen, Belegen oder direkt aus dem Ofen genießen. Wir lieben sie mit einem Schuss Olivenöl & Meersalz oder als Basis für ein müheloses Gourmet-Sandwich.

Zutaten: Glutenfreies Mehl (glutenfreie Weizenstärke, Maisstärke, Dextrose, Buchweizenmehl, Reisstärke, Guarkernmehl), italienisches Olivenöl, Trockenhefe, Salz, gefiltertes Wasser, Rosmarin.

Enthält: Weizen.

Kann enthalten: Sesam.

Glutenfrei: Hergestellt mit Weizenstärke, die einer strengen Verarbeitung zur Entfernung von Gluten unterzogen wurde.

Nährwertangaben

2 Portionen pro Packung

Portionsgröße 1 Focaccia (250g)

Menge pro Portion

Kalorien 471
% des Tagesbedarfs*
Fett 9g
12%
davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
8%
davon Transfette 0g
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 1558mg
68%
Kohlenhydrate 91g
33%
Ballaststoffe 5,4g
19%
davon Zucker 0,5g
davon zugesetzter Zucker 0g
0%
Eiweiß 4g
8%
Vitamin D
0%
Calcium
4%
Eisen
12%
Kalium
6%

Glutenfreies Mehl (glutenfreie Weizenstärke, Maisstärke, Dextrose, Buchweizenmehl, Reisstärke, Guarkernmehl), italienisches Olivenöl, Trockenhefe, Salz, gefiltertes Wasser, Rosmarin.

Enthält: Weizen.

Kann enthalten: Sesam.

Glutenfrei: Hergestellt mit Weizenstärke, die einer strengen Verarbeitung zur Entfernung von Gluten unterzogen wurde.

*Der %-Anteil des Tagesbedarfs (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als Grundlage für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Lily ★★★★★

I was bracing for the usual dense, crumbly gluten-free bread, but this focaccia actually has that airy, open crumb I've been missing. The contrast between the crisp, salty crust and the soft interior is spot-on, and it held up perfectly in a panini press without falling apart.

Samuel ★★★★★

The rosemary aroma hits you the moment you open the box, and the interior is so airy it almost melts—I actually forgot it was gluten-free until halfway through my second piece.

Hannah W. ★★★★★

The crust crackles just right when I pull it apart, and the inside stays pillowy soft all the way through. I’ve reheated a slice in the toaster and it held up better than most gluten-free bread I’ve tried. Even my non-celiac partner kept sneaking pieces.

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