Wildgrain

Focaccia de romero sin gluten

Focaccia de romero sin gluten - Main image
$6 $12 In stock

Category: Pan Wildgrain

Sin gluten • Apto para celíacos

Contiene trigo sin gluten

Una corteza perfectamente crujiente y un interior suave y aireado que ofrece todo el encanto rústico de la focaccia tradicional, pero sin gluten. Ligera pero satisfactoria, es ideal para mojar, cubrir o disfrutar directamente del horno. Nos encanta con un chorrito de aceite de oliva y sal marina, o como base para un sándwich gourmet sin esfuerzo.

Ingredientes: Harina sin gluten (almidón de trigo sin gluten, almidón de maíz, dextrosa, harina de trigo sarraceno, almidón de arroz, goma guar), aceite de oliva italiano, levadura seca, sal, agua filtrada, romero.

Contiene: Trigo.

Puede contener: Sésamo.

Sin gluten: Elaborado con almidón de trigo que ha sido sometido a un riguroso proceso para eliminar el gluten.

Información nutricional

2 raciones por envase

Tamaño de la ración 1 focaccia (250g)

Cantidad por ración

Calorías 471
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 1.7g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
0%
Sodio 1558mg
68%
Hidratos de carbono totales 91g
33%
Fibra dietética 5.4g
19%
Azúcares totales 0.5g
Azúcares añadidos 0g
0%
Proteína 4g
8%
Vitamina D
0%
Calcio
4%
Hierro
12%
Potasio
6%

Harina sin gluten (almidón de trigo sin gluten, almidón de maíz, dextrosa, harina de trigo sarraceno, almidón de arroz, goma guar), aceite de oliva italiano, levadura seca, sal, agua filtrada, romero.

Contiene: Trigo.

Puede contener: Sésamo.

Sin gluten: Elaborado con almidón de trigo que ha sido sometido a un riguroso proceso para eliminar el gluten.

*El % del Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día como referencia para consejos nutricionales generales.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Lily ★★★★★

I was bracing for the usual dense, crumbly gluten-free bread, but this focaccia actually has that airy, open crumb I've been missing. The contrast between the crisp, salty crust and the soft interior is spot-on, and it held up perfectly in a panini press without falling apart.

Samuel ★★★★★

The rosemary aroma hits you the moment you open the box, and the interior is so airy it almost melts—I actually forgot it was gluten-free until halfway through my second piece.

Hannah W. ★★★★★

The crust crackles just right when I pull it apart, and the inside stays pillowy soft all the way through. I’ve reheated a slice in the toaster and it held up better than most gluten-free bread I’ve tried. Even my non-celiac partner kept sneaking pieces.