Wildgrain

Pan de masa madre sin gluten con todo

Pan de masa madre sin gluten con todo - Main image
$5 $10 In stock

Category: Pan Wildgrain

Sin gluten • Apto para celíacos

Contiene trigo sin gluten

Elaboramos nuestro pan sin gluten de forma lenta y natural, utilizando ingredientes integrales como el trigo sarraceno y el psyllium. Rico en nutrientes, fibra y prebióticos, es un pan saludable, perfecto para sándwiches o como acompañamiento nutritivo en cualquier comida.

Sin gluten: Fabricado en una instalación dedicada exclusivamente a productos sin gluten y seguro para personas con enfermedad celíaca. Nuestros panes de masa madre sin gluten con topping "Everything" se analizan periódicamente para garantizar que los niveles de gluten se mantengan por debajo de 10 ppm.

Ingredientes: Almidón de trigo sin gluten, harina de trigo sarraceno sin gluten, polvo de psyllium prebiótico, goma guar, almidón de maíz, azúcar moreno, goma xantana, ácido cítrico, agua, topping "Everything" (cebolla deshidratada, semillas de sésamo, semillas de amapola, sal marina, ajo, aceite de oliva), sal marina.

Contiene: Trigo, sésamo.

Información nutricional

18 raciones por envase

Tamaño de la ración 1 rebanada (50 g)

Cantidad por ración

Calorías 130
% Valor diario*
Grasa total 0 g
0%
Grasa saturada 0 g
0%
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
0%
Sodio 460 mg
20%
Carbohidratos totales 30 g
11%
Fibra dietética 1 g
4%
Azúcares totales 3 g
Azúcares añadidos 3 g
6%
Proteína 1 g
2%
Vitamina D
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
Potasio
0%

Almidón de trigo sin gluten, harina de trigo sarraceno sin gluten, polvo de psyllium prebiótico, goma guar, almidón de maíz, azúcar moreno, goma xantana, ácido cítrico, agua, topping "Everything" (cebolla deshidratada, semillas de sésamo, semillas de amapola, sal marina, ajo, aceite de oliva), sal marina.

Contiene: Trigo, sésamo.

Sin gluten: Fabricado en una instalación dedicada exclusivamente a productos sin gluten. Nuestros panes de masa madre sin gluten con topping "Everything" se analizan periódicamente para garantizar que los niveles de gluten se mantengan por debajo de 10 ppm.

*El % del Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como base para los consejos nutricionales generales.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Hazel ★★★★★

I’ve been gluten-free for years and this is the first loaf that actually tastes like real bread, not a dry brick. The crust has that classic sourdough tang and the inside stays soft for days, plus knowing it’s celiac safe makes me feel way less anxious. It’s my new breakfast staple with butter.

Owen ★★★★★

The buckwheat and psyllium give it a hearty, dense texture that still toasts up crisp on the outside—perfect for avocado toast. I’ve had zero digestive issues with it, and it’s genuinely celiac-safe, which is a relief after years of gluten-free misses. This loaf’s got real substance, not the airy no

Natalie N. ★★★★★

The crumb is actually springy instead of that dense, hockey-puck texture I'm used to, and the psyllium really does the trick for structure. Toasted it this morning and the everything seasoning held up beautifully, which felt like a small miracle for a celiac-safe loaf. This is my new kitchen staple.