Wildgrain

Slow-Fermented Artisanal Pita (4-pack)

Slow-Fermented Artisanal Pita (4-pack) - Main image
$4 $8 In stock

Category: Pan Wildgrain

Nuestros panes de pita son suaves, esponjosos y llenos de sabor. Elaborados en un horno de pita tradicional de Oriente Medio, con harinas de Maine y Vermont, un toque de aceite de oliva y una pizca de sal, son el lienzo ideal para sándwiches, para mojar en salsas o simplemente para disfrutarlos solos.

Ingredientes: Harina integral de Maine's Grains, harina de pan orgánica, sal, agua, levadura, aceite de oliva.
Contiene: Trigo.
Puede contener: cebada malteada orgánica.

Debido a que colaboramos con pequeños panaderos artesanales y fabricantes de pasta de todo el país, nuestras listas de ingredientes e información nutricional pueden variar ligeramente para un mismo producto según tu ubicación. Si tienes alguna duda o inquietud, asegúrate de leer la información nutricional en el envase del producto.

Información nutricional

4 raciones por envase

Tamaño de la ración 1 pita (70 g)

Cantidad por ración

Calorías 265
% Valor diario*
Grasa total 1,4 g
2%
Grasa saturada 0 g
0%
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
0%
Sodio 536 mg
23%
Carbohidratos totales 55 g
20%
Fibra dietética 2,2 g
8%
Azúcares totales 3 g
Azúcares añadidos 0 g
0%
Proteína 9 g
18%
Vitamina D
0%
Calcio
2%
Hierro
15%
Potasio
0%

Ingredientes: Harina integral de Maine's Grains, harina de pan orgánica, sal, agua, levadura, aceite de oliva.

Alérgenos: Contiene: Trigo. Puede contener: cebada malteada orgánica.

*El % del Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como base para el consejo nutricional general.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 24 reviews)

Mia ★★★★★

The olive oil and salt combo gives these pitas a subtle richness you don't get from grocery store flatbreads, and they stay soft even after a day on the counter. I've been using them for everything from wraps to dipping, and the texture from that traditional oven is genuinely something else.

Hannah A. ★★★★★

The bubbles and char from the traditional oven give it that real bakery taste, and the dough is so soft it practically melts. I tore one open while it was still warm and it was gone before I could even make the hummus.

Carter ★★★★★

I've been buying pita for years and this is the first time I actually taste the flour and olive oil in it instead of just chewing on a vehicle for hummus. They stay soft for days on the counter, so the slow fermentation is clearly doing something right. My kids even eat them plain, which never happe