Wildgrain

Pan de arándanos y nueces pecanas de fermentación lenta

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$4 $8 In stock

Category: Pan Wildgrain

Contiene miel.

Elaborado con frutos secos naturales, este producto puede contener ocasionalmente pequeños fragmentos de cáscara. Consumir con precaución.

Una corteza más suave que la de nuestro pan de masa madre. Nuestro pan de arándanos y nueces pecanas es más dulce, con un toque de miel y repleto de crujientes nueces pecanas y arándanos ácidos. Combínalo con un queso brie cremoso para lograr un equilibrio perfecto de sabores.

Ingredientes: Harina integral y harina de trigo, levadura, agua, nueces pecanas, arándanos deshidratados, mezcla de cereales y semillas, miel, sal.
Contiene: Trigo, frutos de cáscara.
Puede contener: Huevos, soja, lácteos.

Debido a que colaboramos con pequeños panaderos artesanales y fabricantes de pasta de todo el país, nuestras listas de ingredientes e información nutricional pueden variar ligeramente para el mismo producto según tu ubicación. Asegúrate de leer la información nutricional en el envase del producto si tienes alguna pregunta o inquietud.

Información nutricional

9 raciones por envase

Tamaño de la ración 1 rebanada (57 g)

Cantidad por ración

Calorías 160
% Valor diario*
Grasa total 3 g
4 %
Grasa saturada 0 g
0 %
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
0 %
Sodio 230 mg
10 %
Carbohidratos totales 30 g
11 %
Fibra dietética 2 g
7 %
Azúcares totales 4 g
Azúcares añadidos 0 g
0 %
Proteína 5 g
10 %
Vitamina D
0 %
Calcio
0 %
Hierro
10 %
Potasio
2 %

Ingredientes: Harina enriquecida (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), agua, arándanos deshidratados endulzados (arándanos, azúcar, aceite de girasol), mezcla de cereales y semillas (trigo partido, cebada partida, maíz amarillo partido, centeno partido, semillas de lino, mijo descascarillado, avena en grano), harina integral de trigo, nueces pecanas, avena integral 100 %, contiene menos del 2 % de ácido ascórbico como acondicionador de masa, enzimas, miel, sal, levadura.

Alérgenos: Contiene: Trigo, frutos de cáscara. Puede contener: Huevos, soja, lácteos.

*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como referencia para consejos nutricionales generales.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Kevin V. ★★★★★

The crust is genuinely softer than your typical sourdough, which I appreciated since I'm not a fan of tough edges. The cranberries and pecans balance each other nicely, and it’s sweet enough to feel like a treat without going overboard.

Adam ★★★★★

The cranberries give it just the right amount of sweetness, and I love that the nuts are pretty chunky throughout—though I did find one tiny shell bit, so chew carefully. Still, the softer crust makes it perfect for toasting without turning rock-hard.

William ★★★★★

The crust is noticeably softer than a typical sourdough, which I appreciated, and the cranberries give it just the right amount of sweetness without being cloying. Noticed a tiny shell fragment in one slice but that's expected with real nuts and didn't ruin anything.