Ciabattas Demi al Ajo de Fermentación Lenta (paquete de 2)
Category: Pan Wildgrain
Infundidas con ajo asado fresco, nuestras demi-ciabattas tienen una corteza dorada y una miga ligera y esponjosa gracias a nuestro proceso de fermentación lenta con un prefermento poolish. Con un toque de aceite de oliva virgen extra, ¡son ideales para hacer bocadillos y paninis!
Ingredientes: Harina enriquecida (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), agua, ajo, contiene menos del 2% de ácido ascórbico como acondicionador de masa, enzimas, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura.
Contiene: trigo, cebada malteada.
Debido a que colaboramos con pequeños panaderos artesanales y fabricantes de pasta de todo el país, nuestras listas de ingredientes y datos nutricionales pueden variar ligeramente para el mismo producto según tu ubicación. Si tienes alguna duda o inquietud, asegúrate de leer la información nutricional en el envase del producto.
Información nutricional
8 raciones por envase
Cantidad por ración
Ingredientes: Harina enriquecida (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), agua, ajo, contiene menos del 2% de ácido ascórbico como acondicionador de masa, enzimas, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura.
Alérgenos: Contiene: trigo, cebada malteada.
