Wildgrain

Bagels de canela y pasas horneados a leña (6 unidades)

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$6 $12 In stock

Category: Pan Wildgrain

Los bagels de Montreal se enrollan a mano y se hierven en agua con miel. Luego se hornean a la perfección en un horno de leña, lo que les da un sabor distintivo y un color dorado. Nos encanta comerlos calientes con queso crema y miel.

Ingredientes: Harina de trigo enriquecida ecológica (niacina, hierro, tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico), pasas secas, canela, agua, huevos, azúcar, miel, harina de cebada malteada, aceite de canola, levadura.

Contiene: Trigo, huevo.
Puede contener: Semillas

Como colaboramos con pequeños panaderos artesanales y fabricantes de pasta de todo el país, nuestras listas de ingredientes e información nutricional pueden variar ligeramente para un mismo producto según la zona donde vivas. Asegúrate de leer la información nutricional en el envase del producto si tienes alguna duda o inquietud.

Información nutricional

6 raciones por envase

Tamaño de la ración 1 bagel (90 g)

Cantidad por ración

Calorías 230
% Valor diario*
Grasa total 2 g
3%
Grasa saturada 0,4 g
2%
Grasa trans 0 g
Colesterol 10 mg
3%
Sodio 10 mg
0%
Carbohidratos totales 47 g
16%
Fibra dietética 1 g
4%
Azúcares totales 9 g
Azúcares añadidos 9 g
9%
Proteína 8 g
16%
Vitamina D
0%
Calcio
2%
Hierro
25%
Potasio
9%

Harina de trigo enriquecida ecológica (niacina, hierro, tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico), pasas secas, canela, agua, huevos, azúcar, miel, harina de cebada malteada, aceite de canola, levadura.

Contiene: Trigo, huevos. Puede contener: Semillas.

*El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2000 calorías al día como base para los consejos nutricionales generales.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Alexander A. ★★★★★

The honey-water boil gives these an almost chewy crust that crisps up beautifully in the toaster, and the wood-fired char actually comes through in the taste. Slathered one with cream cheese while it was still warm and it was gone in about four minutes.

Victoria Y. ★★★★★

Pulled one out of the freezer this morning and toasted it — the wood-fired crust got shatteringly crisp while the inside stayed chewy, exactly like a proper Montreal bagel. Warm with cream cheese, the honey-water sweetness really comes through. Six didn't last the week in my house.

Aurora ★★★★★

The honey-water boil gives these bagels that subtle sweetness you can actually taste, and the wood oven leaves a nice chew on the inside with just enough crisp on the crust. Toasted one this morning and the cinnamon raisin came through perfectly warm.