Wildgrain

Brioche-voileipäleipä

Brioche-voileipäleipä - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Leipä

Brioche-leipämme valmistetaan pienissä erissä ranskalaista perinnettä noudattaen, käyttäen vapaana kasvatettujen kanojen munia ja aitoa voita. Käytämme hidasta käymisprosessia maun kehittämiseen ja voisen ja kuohkean rakenteen saavuttamiseen.

Ainesosat: Vehnäjauho, Maito, Munat, Voi (Kerma, Luontainen aromi), Merisuola, Luomu sokeri, Hiiva.
Sisältää: Vehnää, Munia, Maitoa.

Koska teemme yhteistyötä pienten käsityöläisleipureiden ja pastanvalmistajien kanssa eri puolilla maata, ainesosaluettelomme ja ravintoarvotiedot voivat vaihdella hieman saman tuotteen kohdalla asuinpaikastasi riippuen. Lue tuotepakkauksen ravintoarvotiedot, jos sinulla on kysyttävää.

Ravintoarvot

15 annosta per pakkaus

Annosten koko 1 viipale (23g)

Määrä annosta kohti

Energiaa 70
% päivittäisestä saannista*
Rasvaa 1,5g
2%
Tyydyttynyttä rasvaa 0,5g
3%
Transrasvaa 0g
Kolesterolia 10mg
3%
Natriumia 80mg
3%
Hiilihydraatteja 11g
4%
Ravintokuitua 0g
0%
Sokereita 1g
Lisättyjä sokereita <1g
2%
Proteiinia 2g
4%
D-vitamiini
0%
Kalsium
0%
Rauta
0%
Kalium
0%

Ainesosat: Vehnäjauho, Maito, Munat, Voi (Kerma, Luontainen aromi), Merisuola, Luomu sokeri, Hiiva.

Allergeenit: Sisältää: Vehnää, Munia, Maitoa.

*Päivittäisen saannin vertailuarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine annoksessa edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisenä ravitsemusneuvonnan perustana käytetään 2000 kalorin päiväsaantia.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Richard ★★★★★

Cutting into this loaf feels like unwrapping a little bakery moment at home — the crumb is so soft and tender, you can almost taste the real butter and cage-free eggs in every slice. Made a French toast with it this morning and it soaked up the custard perfectly without falling apart.

Ruby I. ★★★★★

The slow fermentation really comes through—this loaf tastes like something from a proper French bakery, not a grocery store shelf. It sliced cleanly and toasted up beautifully without drying out, and you can actually taste the real butter in every bite.

Charlotte D. ★★★★★

The slow fermentation really shows—each slice has that deep, yeasty aroma you only get from proper bread. I've been toasting it with a bit of jam and it holds up beautifully without turning gummy.

Related Products