Wildgrain

Kaikki hapanleipä

Kaikki hapanleipä - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Leipä

Everything Sourdough -leipämme on saanut inspiraationsa ikonisesta everything-bagelista. Tämä artesaanileipä yhdistää vehnäjauhon, villihiivan, merisuolan, valkosipulin, unikonsiemenet, sipulin ja seesaminsiemenet. Nauti sen voimakkaasta aromista, täyteläisestä koostumuksesta ja ravinnerikkaasta profiilista. Sopii täydellisesti tuorejuuston tai avokadolevitteen kanssa.

PAISTA PAKASTEESTA.

Ainesosat: Jauho (vehnäjauho, ohramallasjauho), vesi, luontainen hapanjuurtaikina (vehnäjauho, ohramallasjauho, vesi), valkoinen täysjyvävehnäjauho, alle 2 %: kuivattu sipulirouhe, kuivattu valkosipulirouhe, seesaminsiemenet, unikonsiemenet, suola.

Allergeenit: Sisältää: vehnää, seesamia.
Saattaa sisältää: soijaa, maitotuotteita, pähkinöitä, maapähkinöitä, kananmunia.

Koska teemme yhteistyötä pienten artesaanileipureiden ja pastanvalmistajien kanssa eri puolilla maata, ainesosa- ja ravintosisältötiedot voivat vaihdella hieman saman tuotteen kohdalla asuinpaikastasi riippuen. Lue tuotepakkauksen ravintosisältötiedot, jos sinulla on kysyttävää.

Ravintosisältö

8 annosta per pakkaus

Annosten koko 1 viipale (64 g)

Määrä annosta kohti

Energiaa 64
% päivittäisestä saannista*
Rasvaa yhteensä 1 g
1 %
Tyydyttynyttä rasvaa 0 g
0 %
Transrasvaa 0 g
Kolesteroli 0 mg
0 %
Natrium 320 mg
14 %
Hiilihydraatteja yhteensä 26 g
9 %
Ravintokuitua 2 g
7 %
Sokereita yhteensä <1 g
Lisättyjä sokereita 0 g
0 %
Proteiini 4 g
8 %
D-vitamiini
0 %
Kalsium
2 %
Rauta
4 %
Kalium
2 %

Ainesosat: Jauho (vehnäjauho, ohramallasjauho), vesi, luontainen hapanjuurtaikina (vehnäjauho, ohramallasjauho, vesi), valkoinen täysjyvävehnäjauho, alle 2 %: kuivattu sipulirouhe, kuivattu valkosipulirouhe, seesaminsiemenet, unikonsiemenet, suola.

Allergeenit: Sisältää: vehnää, seesamia. Saattaa sisältää: soijaa, maitotuotteita, pähkinöitä, maapähkinöitä, kananmunia.

*Päivittäinen saanti (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine annoksessa vaikuttaa päivittäiseen ruokavalioon. Yleisenä ravitsemussuosituksena käytetään 2 000 kalorin päivittäistä saantia.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

James X. ★★★★★

Toasted a slice this morning and the crust cracked just right while the inside stayed soft and tangy from that wild yeast. The poppy and sesame seeds give it that real everything bagel vibe without being overly salty.

Charlotte Y. ★★★★★

The garlic and sesame seeds are perfectly balanced — not too overpowering, just a nice savory kick with every bite. Even the crust stays soft enough that I don't need to toast it, which is rare for an artisanal loaf.

Stella C. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the seeds stay put instead of shedding all over the counter. Toasted with butter, the garlic and poppy seeds really shine through the chewy crumb.