Wildgrain

Gluteenittomat hitaasti kohotetut briochesämpylät (4 kpl)

Gluteenittomat hitaasti kohotetut briochesämpylät (4 kpl) - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Leipä

Gluteeniton • Sopii keliakiaa sairastaville

EI VEHNÄAINESOSIA

Hitaasti hapatetut briochesämpylämme on valmistettu tapiokasta ja luomukikhernejauhosta, rikastettuna kananmunilla ja avokadoöljyllä, mikä tekee niistä sekä pehmeitä että täyteläisiä. Hidas hapatus takaa murean rakenteen ja hienovaraisen makeuden. Täydellisiä lämpiminä voin kanssa tai gluteenittomien hampurilaisten valmistukseen.

Gluteeniton: Valmistettu omistetussa gluteenittomassa tuotantotilassa ja turvallinen keliakiaa sairastaville. Gluteenittomia briochesämpylöitämme testataan säännöllisesti, jotta gluteenipitoisuus pysyy alle 10 ppm:n.

Ainesosat: Tapiokajauho, vesi, luomukikhernejauho, kananmunat, avokadoöljy, sokeri, merisuola, ksantaanikumi, hiiva, omenaviinietikka, viinikivi.

Sisältää: Kananmunaa.

Koska teemme yhteistyötä pienten artesaanileipomoiden ja pastanvalmistajien kanssa eri puolilla maata, ainesosaluettelomme ja ravintotietomme saattavat vaihdella hieman saman tuotteen kohdalla asuinpaikastasi riippuen. Lue tuotepakkauksen ravintotiedot, jos sinulla on kysyttävää tai huolenaiheita.

Ravintotiedot

4 annosta per pakkaus

Annosten koko 1 sämpylä (71 g)

Määrä annosta kohti

Energiaa 250
% päivittäisestä saannista*
Rasvaa 9 g
12 %
Tyydyttynyttä rasvaa 1,5 g
8 %
Transrasvaa 0 g
Kolesterolia 60 mg
20 %
Natriumia 270 mg
12 %
Hiilihydraatteja 37 g
13 %
Ravintokuitua 3 g
11 %
Sokereita yhteensä 7 g
Lisättyjä sokereita 6 g
12 %
Proteiinia 4 g
8 %
D-vitamiinia
2 %
Kalsiumia
2 %
Rautaa
6 %
Kaliumia
2 %

Ainesosat: Tapiokajauho, vesi, luomukikhernejauho, kananmunat, avokadoöljy, sokeri, merisuola, ksantaanikumi, hiiva, omenaviinietikka, viinikivi.

Sisältää: Kananmunaa.

Gluteeniton: Valmistettu omistetussa gluteenittomassa tuotantotilassa. Gluteenittomia briochesämpylöitämme testataan säännöllisesti, jotta gluteenipitoisuus pysyy alle 10 ppm:n.

*Päivittäisen saannin vertailuarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine annoksessa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2 000 kaloria päivässä on yleinen ravitsemussuositus.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Miles ★★★★★

I was skeptical about gluten-free bread, but these rolls are legitimately something I'd serve to guests. The avocado oil and chickpea flour give them a richness that pairs perfectly with butter, and they stayed moist for three days on my counter.

Miles ★★★★★

The crumb is genuinely soft and rich despite being gluten-free—the chickpea flour and avocado oil combo really works. I toasted one and it held together beautifully, no crumbling or grittiness. These are the first brioche-style rolls I've had that taste like the real thing.

Ellie X. ★★★★★

The texture is what got me—soft and pillowy like a real brioche, and I actually forgot they were gluten-free halfway through. The chickpea flour gives them a subtle richness, and they toasted up beautifully this morning.

Related Products