Wildgrain

Tavallinen hapanleipä

Tavallinen hapanleipä - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Leipä

Suosituin leipämme, valmistettu omasta hapanjuurestamme. Sen valmistus kestää päiviä alusta loppuun. Runsaasti ravintoaineita, kuituja, proteiineja, probiootteja ja vitamiineja. Se on hieman hapan, kauniin kevyellä ja ilmavalla rakenteella sekä rapealla kultaisella kuorella.

Ainesosat: Rikastamaton valkaisematon jauho (vehnäjauho), vesi, hapanjuuri (viljelty rikastamaton valkaisematon jauho, vesi), luomu täysjyvävehnäjauho, merisuola, mallas (mallastettu ohrajauho, vehnäjauho, tapiokadekstroosi), maissijauho.
Sisältää: Vehnää.
Saattaa sisältää: Pähkinöitä, mantelia, soijaa, seesamia.

Koska teemme yhteistyötä pienten artesaanileipureiden ja pastanvalmistajien kanssa eri puolilla maata, ainesosaluettelomme ja ravintotietomme voivat vaihdella hieman saman tuotteen kohdalla asuinpaikastasi riippuen. Lue tuotepakkauksen ravintotiedot, jos sinulla on kysyttävää tai huolenaiheita.

Ravintosisältö

11 annosta per pakkaus

Annosten koko 1 viipale (57g)

Määrä annosta kohti

Energiaa 140
% päivittäisestä saannista*
Rasvaa yhteensä 0.5g
1%
Tyydyttynyttä rasvaa 0g
0%
Transrasvaa 0g
Kolesteroli 0mg
0%
Natrium 310mg
14%
Hiilihydraatteja yhteensä 28g
10%
Ravintokuitua 1g
4%
Sokereita yhteensä 0g
Lisättyjä sokereita 0g
0%
Proteiinia 6g
12%
D-vitamiini
0%
Kalsium
0%
Rauta
2%
Kalium
0%

Ainesosat: Rikastamaton valkaisematon jauho (vehnäjauho), vesi, hapanjuuri (viljelty rikastamaton valkaisematon jauho, vesi), luomu täysjyvävehnäjauho, merisuola, mallas (mallastettu ohrajauho, vehnäjauho, tapiokadekstroosi), maissijauho.

Allergeenit: Sisältää: Vehnää. Saattaa sisältää: Pähkinöitä, mantelia, soijaa, seesamia.

*Päivittäinen saanti (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine annoksesta ruokaa edistää päivittäistä ruokavaliota. 2000 kaloria päivässä on yleinen ravitsemussuositus.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Sofia K. ★★★★★

This loaf has that perfect tangy sourdough bite without being overwhelming, and the texture is hearty enough to hold up to anything I put on it. Knowing it took days to develop the starter makes me appreciate every slice even more.

Joseph ★★★★★

The crust crackles beautifully when I slice it, and the inside is chewy with that deep, slow-fermented flavor you can't rush. It's been days since it arrived and it's still moist enough for morning toast.

Madison ★★★★★

That tangy, slightly sour bite is exactly what I look for in bread, and the texture is spot-on—chewy inside with a crisp crust. You can really tell it wasn't rushed, the depth of flavor is incredible.

Related Products