Wildgrain

Hitaasti hapatettu oliiviöljy-ciabatta

Hitaasti hapatettu oliiviöljy-ciabatta - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Leipä

Venytämme ja sivelemme jokaisen ciabattan käsityönä ekstra-neitsytoliiviöljyllä ennen uuniin laittoa. Hitaan käymisen ansiosta leivän sisus on mehevä ja ilmava, ja kuori on kauniin rapea.

Ainesosat: Vehnäjauho, ekstra-neitsytoliiviöljy, hiiva, vesi, merisuola.
Sisältää: Vehnää.
Saattaa sisältää: Kananmunaa, soijaa, pähkinöitä, maitotuotteita.

Koska teemme yhteistyötä pienten artesaanileipureiden ja pastanvalmistajien kanssa eri puolilla maata, ainesosa- ja ravintosisältötiedot voivat vaihdella hieman saman tuotteen kohdalla asuinpaikastasi riippuen. Lue tuotepakkauksen ravintosisältötiedot, jos sinulla on kysyttävää tai huolenaiheita.

Ravintosisältö

8 annosta per pakkaus

Annosten koko 1 viipale (57 g)

Määrä annosta kohti

Energiaa 140 kcal
% päivittäisestä saannista*
Rasvaa yhteensä 0,5 g
1 %
Tyydyttynyttä rasvaa 0 g
0 %
Transrasvaa 0 g
Kolesteroli 0 mg
0 %
Natrium 340 mg
14 %
Hiilihydraatteja yhteensä 28 g
9 %
Ravintokuitua 1 g
4 %
Sokereita yhteensä 0 g
Lisättyä sokeria 0 g
0 %
Proteiinia 5 g
10 %
D-vitamiini
0 %
Kalsium
0 %
Rauta
10 %
Kalium
0 %

Ainesosat: Rikastettu vehnäjauho (vehnäjauho, mallasohrajauho, niasiini, pelkistetty rauta, tiamiinimononitraatti, riboflaviini, foolihappo), vesi, sisältää alle 2 % askorbiinihappoa taikinanparannusaineena, entsyymejä, ekstra-neitsytoliiviöljyä, suolaa, merisuolaa, hiivaa.

Allergeenit: Sisältää: Vehnää. Saattaa sisältää: Kananmunaa, soijaa, pähkinöitä, maitotuotteita.

*Päivittäisen saannin vertailuarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine yhdessä annoksessa vaikuttaa päivittäiseen ruokavalioon. Yleisenä ravitsemusneuvonnan perustana käytetään 2 000 kcal:n päivittäistä energiansaantia.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 23 reviews)

Scarlett X. ★★★★★

That crispy, olive-oil brushed crust shattered perfectly when I toasted a slice this morning, and the open crumb soaked up the butter like a sponge. It's ruined grocery store bread for me.

Sofia Y. ★★★★★

The olive oil on the crust really comes through in every bite—crispy on the outside but the crumb is so open and airy it practically melts. I toasted a slice this morning and the texture held up beautifully, which doesn't always happen with bread this delicate.

Kevin ★★★★★

Cutting into this loaf is almost theatrical, the open crumb is exactly what you hope for and it soaked up the olive oil at dinner beautifully. The hand-stretched shape gives it a rustic, bakery feel that you just don't get from the supermarket.

Related Products