Wildgrain

Roti Sourdough Rye

Roti Sourdough Rye - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Roti

Rasakan cita rasa artisanal dari roti Sourdough Rye kami, yang dibuat melalui proses klasik menggunakan ragi alami. Dengan kandungan nutrisi yang melimpah—dedak kaya serat, protein, probiotik, dan kuman gandum yang kaya vitamin. Kami suka menggunakannya untuk sandwich BLT kami!

Bahan-bahan: Tepung Tidak Diputihkan Non-Enriched (Tepung Terigu), Air, Tepung Rye Organik, Starter Sourdough (Tepung Tidak Diputihkan Non-Enriched yang Dikultur, Air), Garam Laut, Ragi Segar, Biji Jintan, Malt (Tepung Barli Malt, Tepung Terigu, Dekstrosa Tapioka), Tepung Jagung.

Mengandung: Gandum.
Mengandung: Gandum.
Mungkin mengandung: Kacang-kacangan, Kacang Pohon, Kedelai, Wijen.

Karena kami bermitra dengan pembuat roti artisanal dan pasta kecil di seluruh negeri, daftar bahan dan fakta gizi kami mungkin sedikit berbeda untuk produk yang sama tergantung di mana Anda tinggal. Pastikan untuk membaca informasi gizi pada kemasan produk jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran.

Informasi Gizi

11 Porsi per kemasan

Ukuran porsi 1 iris (57g)

Jumlah per porsi

Kalori 140
% Nilai harian*
Total Lemak 0.5g
1%
Lemak Jenuh 0g
0%
Lemak Trans 0g
Kolesterol 0mg
0%
Natrium 330mg
14%
Total Karbohidrat 29g
11%
Serat Pangan 2g
7%
Total Gula 0g
Gula Tambahan 0g
0%
Protein 5g
10%
Vitamin D
0%
Kalsium
0%
Zat Besi
4%
Kalium
0%

Tepung Tidak Diputihkan Non-Enriched (Tepung Terigu), Air, Tepung Rye Organik, Starter Sourdough (Tepung Tidak Diputihkan Non-Enriched yang Dikultur, Air), Garam Laut, Ragi Segar, Biji Jintan, Malt (Tepung Barli Malt, Tepung Terigu, Dekstrosa Tapioka), Tepung Jagung.

Mengandung: Gandum. Mungkin mengandung: Kacang-kacangan, Kacang Pohon, Kedelai, Wijen.

*% Nilai Harian (DV) memberi tahu Anda seberapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran gizi umum.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 24 reviews)

Riley ★★★★★

That wild yeast fermentation really comes through in the tangy depth of the crumb, and the fiber-rich bran gives it a hearty texture that actually keeps me full until lunch. I've been slicing it thick for toast with butter and it's become my daily morning ritual.

Andrew A. ★★★★★

I’ve been slicing this for breakfast all week and the crumb stays moist without getting gummy, which I didn’t expect from a rye. The tang from the wild yeast comes through just right, and I feel like the probiotics are doing my gut a favor.

Joseph ★★★★★

The crust has that perfect crackle when you slice it, and the crumb stays moist for days—I’ve been toasting it for breakfast and the fiber-rich bran keeps me full till lunch. It’s my new go-to for a hearty, tangy loaf.