Wildgrain

Pane ai semi a lenta fermentazione senza glutine

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$5 $10 In stock

Category: Pane Wildgrain

Senza glutine • Sicuro per celiaci

NESSUN INGREDIENTE A BASE DI GRANO

Questa pagnotta senza glutine unisce farine integrali e semi superfood per una fetta sostanziosa e nutriente, con una piacevole croccantezza. Perfetta tostata con avocado e lime o come delizioso accompagnamento per la zuppa.

Senza glutine: Prodotta in uno stabilimento dedicato esclusivamente alla produzione senza glutine e sicura per le persone celiache. Le nostre pagnotte ai semi senza glutine vengono testate regolarmente per garantire che i livelli di glutine rimangano al di sotto di 10 ppm.

Ingredienti: Acqua, Amido di tapioca, Farina di ceci biologica, Albumi d'uovo, Aceto di mele, Miglio biologico, Semi di lino, Semi di girasole, Farina di grano saraceno, Zucchero di canna, Olio di avocado, Lievito, Gomma di xantano, Sale marino, Enzimi.

Contiene: Uovo.

Poiché collaboriamo con piccoli panifici artigianali e pastifici in tutto il paese, le nostre liste di ingredienti e i valori nutrizionali potrebbero variare leggermente per lo stesso prodotto a seconda della tua zona. In caso di domande o dubbi, ti consigliamo di leggere le informazioni nutrizionali sulla confezione del prodotto.

Valori nutrizionali

14 porzioni per confezione

Porzione 1 fetta (36g)

Quantità per porzione

Calorie 100
% Valore giornaliero*
Grassi totali 2,5g
4%
Grassi saturi 0g
0%
Grassi trans 0g
Colesterolo 0mg
0%
Sodio 110mg
5%
Carboidrati totali 18g
7%
Fibre alimentari 2g
7%
Zuccheri totali 2g
Zuccheri aggiunti 1g
2%
Proteine 2g
4%
Vitamina D
0%
Calcio
2%
Ferro
2%
Potassio
0%

Ingredienti: Acqua, Amido di tapioca, Farina di ceci biologica, Albumi d'uovo, Aceto di mele, Miglio biologico, Semi di lino, Semi di girasole, Farina di grano saraceno, Zucchero di canna, Olio di avocado, Lievito, Gomma di xantano, Sale marino, Enzimi.

Contiene: Uovo.

Senza glutine: Prodotto in uno stabilimento dedicato esclusivamente alla produzione senza glutine. Le nostre pagnotte ai semi senza glutine vengono testate regolarmente per garantire che i livelli di glutine rimangano al di sotto di 10 ppm.

*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come base per consigli nutrizionali generali.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Eva ★★★★★

Finally a gluten-free bread that doesn't crumble when I toast it for my avocado breakfast—the crunch from those seeds is spot on and it holds together perfectly. Even my non-GF partner steals slices.

Nicholas N. ★★★★★

I’m honestly surprised how hearty this loaf feels—the superfood seeds give every slice that satisfying crunch, and it held up perfectly under a thick layer of smashed avocado without turning soggy. It’s the first gluten-free bread I’ve had that doesn’t taste like a compromise.

Emma L. ★★★★★

I usually end up with dry, crumbly gluten-free bread, but this loaf actually holds together when I toast it and the seeds give every bite a nice crunch. The whole-grain flours make it feel hearty enough that I don't miss wheat at all.