Wildgrain

Pane al Sesamo con Lievito Madre

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$5 $10 In stock

Category: Pane Wildgrain

Questa pagnotta di pasta madre ai semi di sesamo vanta una crosta croccante e una mollica morbida e leggermente acidula, grazie all'uso di un vero lievito madre. Abbinala a una cremosa hummus o a un formaggio stagionato per un'esperienza deliziosa.

Ingredienti: Lievito madre, Farina integrale di grano, Acqua, Farina di grano, Semi di sesamo, Sale marino.
Contiene: Grano, Semi, Sesamo.
Può contenere: Frutta a guscio, Noci, Soia.

Poiché collaboriamo con piccoli panifici artigianali e produttori di pasta in tutto il paese, le nostre liste di ingredienti e i valori nutrizionali potrebbero variare leggermente per lo stesso prodotto a seconda della tua zona. Se hai domande o dubbi, assicurati di leggere le informazioni nutrizionali sulla confezione del prodotto.

Valori Nutrizionali

8 porzioni per confezione

Dimensione della porzione 1 fetta (74g)

Quantità per porzione

Calorie 190
% Valore giornaliero*
Grassi totali 6g
8%
Grassi saturi 1g
5%
Grassi trans 0g
Colesterolo 0mg
0%
Sodio 240mg
10%
Carboidrati totali 27g
10%
Fibre alimentari 2g
7%
Zuccheri totali 0g
Zuccheri aggiunti 0g
0%
Proteine 6g
12%
Vitamina D
0%
Calcio
8%
Ferro
15%
Potassio
2%

Ingredienti: Lievito madre, Farina integrale di grano, Acqua, Farina di grano, Semi di sesamo, Sale marino.

Allergeni: Contiene: Grano, Semi, Sesamo. Può contenere: Frutta a guscio, Noci, Soia.

*Il % Valore Giornaliero (VD) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come base per consigli nutrizionali generali.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Ryan ★★★★★

The tangy crumb is exactly what I hoped for from a real sourdough starter, and that crunchy crust held up perfectly for two days. Slathered a thick slice with sharp cheddar and it was the best lunch I've had all week.

Steven S. ★★★★★

The crust cracked beautifully when I sliced it, and the sesame seeds gave it this nutty crunch that pairs perfectly with the tangy, soft interior. It's become my go-to for lunch with sharp cheddar.

James ★★★★★

The sourdough tang comes through just right, and that sesame crust holds up beautifully even after a day on the counter. I sliced it thin for some sharp cheddar and it was gone in one sitting.