Wildgrain

Pane a lievitazione naturale ai semi di sesamo

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Category: Pane Wildgrain

Questa pagnotta al sesamo con lievito madre vanta una crosta croccante e una mollica morbida e leggermente acidula, grazie all'uso di un vero lievito madre. Abbinala a una cremosa hummus o a un formaggio stagionato per un'esperienza deliziosa.

Ingredienti: Lievito madre, Farina integrale di grano, Acqua, Farina di grano, Semi di sesamo, Sale marino.
Contiene: Grano, Semi, Sesamo.
Può contenere: Frutta a guscio, Noci, Soia.

Poiché collaboriamo con piccoli panifici artigianali e pastifici in tutto il paese, le nostre liste di ingredienti e i valori nutrizionali potrebbero variare leggermente per lo stesso prodotto a seconda della tua zona. Ti consigliamo di leggere le informazioni nutrizionali sulla confezione del prodotto in caso di domande o dubbi.

Valori Nutrizionali

8 porzioni per confezione

Dimensione della porzione 1 fetta (74g)

Quantità per porzione

Calorie 190
% Valore giornaliero*
Grassi totali 6g
8%
Grassi saturi 1g
5%
Grassi trans 0g
Colesterolo 0mg
0%
Sodio 240mg
10%
Carboidrati totali 27g
10%
Fibre alimentari 2g
7%
Zuccheri totali 0g
Zuccheri aggiunti 0g
0%
Proteine 6g
12%
Vitamina D
0%
Calcio
8%
Ferro
15%
Potassio
2%

Ingredienti: Lievito madre, Farina integrale di grano, Acqua, Farina di grano, Semi di sesamo, Sale marino.

Allergeni: Contiene: Grano, Semi, Sesamo. Può contenere: Frutta a guscio, Noci, Soia.

*Il % Valore Giornaliero (VG) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno sono il valore di riferimento per un consiglio nutrizionale generale.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Hannah ★★★★★

The crumb is exactly that perfect balance of soft and tangy, and it held up beautifully with a thick layer of sharp cheddar for lunch. I’ve already sliced half the loaf for toast tomorrow, and the crunchy crust makes each bite feel special.

Amelia ★★★★★

The crust shatters just right when I slice it, and the sesame seeds add this nutty pop that pairs perfectly with a sharp cheddar. My toast this morning soaked up the tangy crumb beautifully without turning soggy.

Ellie ★★★★★

The crust crackles loudly with every slice, and the inside stays moist with that classic sourdough tang. I've been eating it with sharp cheddar and it's honestly the best part of my lunch now.