Wildgrain

Sourdough Demi Baguettes (2-pack)

Sourdough Demi Baguettes (2-pack) - Main image
$4 $8 In stock

Category: 와일드그레인 빵

저희 사워도우 바게트는 며칠에 걸친 전통적인 방식으로 정성껏 만들어져, 진정으로 뛰어난 빵을 선사합니다. 이 꼼꼼한 과정 덕분에 저희 바게트는 필수 영양소, 식이섬유가 풍부한 밀기울, 고품질 단백질, 유익한 프로바이오틱스, 그리고 배아에 함유된 풍부한 비타민이 가득합니다.

재료: 사워도우 스타터, 강화 밀가루(밀가루, 맥아 보리 가루, 나이아신, 환원철, 티아민 모노나이트레이트, 리보플라빈, 엽산), 정제수, 통밀가루, 소금, 효모, 아스코르브산, 효소.

함유 성분: 밀.
함유 가능 성분: 견과류, 계란, 우유, 참깨, 대두.

저희는 전국의 소규모 장인 제빵사 및 파스타 제조사와 협력하기 때문에, 동일한 제품이라도 거주 지역에 따라 재료 목록과 영양 정보가 약간 다를 수 있습니다. 문의 사항이나 우려 사항이 있으시면 제품 포장에 기재된 영양 정보를 반드시 확인해 주시기 바랍니다.

영양 정보

용기당 8회 제공량

1회 제공량 1조각 (57g)

1회 제공량당 함량

칼로리 160
% 1일 영양성분 기준치*
총 지방 1g
1%
포화 지방 0g
0%
트랜스 지방 0g
콜레스테롤 0mg
0%
나트륨 350mg
15%
총 탄수화물 32g
12%
식이섬유 1g
4%
총 당류 0g
첨가당 0g
0%
단백질 5g
10%
비타민 D
0%
칼슘
0%
철분
10%
칼륨
2%

재료: 사워도우 스타터, 강화 밀가루(밀가루, 맥아 보리 가루, 나이아신, 환원철, 티아민 모노나이트레이트, 리보플라빈, 엽산), 정제수, 통밀가루, 소금, 효모, 아스코르브산, 효소.

알레르기 유발 성분: 함유 성분: 밀. 함유 가능 성분: 견과류, 계란, 우유, 참깨, 대두.

*% 1일 영양성분 기준치(% DV)는 1회 제공량당 영양소가 하루 식단에 기여하는 정도를 나타냅니다. 1일 2,000칼로리는 일반적인 영양 조언 기준으로 사용됩니다.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Scarlett ★★★★★

The tang from the several-day fermentation really comes through, and the texture is light but still has that chewy bite I look for. Sliced one for dinner and the inside was so airy it almost melted with butter.

Richard ★★★★★

The crust crackles so loud when you slice it, you'd think it was fresh from a Parisian oven. The interior is chewy with those beautiful irregular holes, and even after two days it's still got that deep, fermented flavor. Perfect for dipping in olive oil or turning into the best damn crostini.

Daniel E. ★★★★★

The sourdough tang comes through beautifully, and that multi-day fermentation really shows in the depth of flavor. One baguette didn't even make it to dinner — we tore through it with butter while it was still warm.