Wildgrain

Brioche Sandwichbrood

Brioche Sandwichbrood - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Brood

Onze Briochebrood wordt in kleine batches gebakken volgens de Franse traditie, met scharreleieren & echte boter. We gebruiken een langzaam fermentatieproces om de smaak te ontwikkelen en een boterachtige & luchtige textuur te krijgen.

Ingrediënten: Tarwebloem, Melk, Eieren, Boter (Room, Natuurlijke Aroma), Zeezout, Biologische Suiker, Gist.
Bevat: Tarwe, Eieren, Melk.

Omdat we samenwerken met kleine ambachtelijke bakkers en pastamakers door het hele land, kunnen onze ingrediëntenlijsten en voedingswaarden per regio iets verschillen voor hetzelfde product. Raadpleeg de voedingsinformatie op de productverpakking als je vragen of opmerkingen hebt.

Voedingswaarde

15 porties per verpakking

Portiegrootte 1 snee (23g)

Hoeveelheid per portie

Calorieën 70
% ADH*
Totaal Vet 1,5g
2%
Verzadigd Vet 0,5g
3%
Transvet 0g
Cholesterol 10mg
3%
Natrium 80mg
3%
Totaal Koolhydraten 11g
4%
Voedingsvezel 0g
0%
Totaal Suikers 1g
Toegevoegde Suikers <1g
2%
Eiwit 2g
4%
Vitamine D
0%
Calcium
0%
IJzer
0%
Kalium
0%

Ingrediënten: Tarwebloem, Melk, Eieren, Boter (Room, Natuurlijke Aroma), Zeezout, Biologische Suiker, Gist.

Allergenen: Bevat: Tarwe, Eieren, Melk.

*De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag wordt gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Richard ★★★★★

Cutting into this loaf feels like unwrapping a little bakery moment at home — the crumb is so soft and tender, you can almost taste the real butter and cage-free eggs in every slice. Made a French toast with it this morning and it soaked up the custard perfectly without falling apart.

Ruby I. ★★★★★

The slow fermentation really comes through—this loaf tastes like something from a proper French bakery, not a grocery store shelf. It sliced cleanly and toasted up beautifully without drying out, and you can actually taste the real butter in every bite.

Charlotte D. ★★★★★

The slow fermentation really shows—each slice has that deep, yeasty aroma you only get from proper bread. I've been toasting it with a bit of jam and it holds up beautifully without turning gummy.

Related Products