Wildgrain

Alles Zuurdesembrood

Alles Zuurdesembrood - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Brood

Ons Everything Sourdough Brood is geïnspireerd op de iconische everything bagel. Dit ambachtelijke brood combineert tarwebloem, wilde gist, zeezout, knoflook, maanzaad, ui en sesamzaad. Geniet van het robuuste aroma, de volle textuur en het voedingsrijke profiel. Perfect te combineren met roomkaas of avocadospread.

BAK UIT DE VRIES.

Ingrediënten: Niet-verrijkte ongebleekte bloem (tarwebloem), water, zuurdesemstarter (gecultiveerde niet-verrijkte ongebleekte bloem, water), biologische volkoren tarwebloem, zeezout, mout (gemoute gerstebloem, tarwebloem, tapioca dextrose), zwart sesamzaad, wit sesamzaad, gedroogde knoflook, gedroogde ui, maanzaad, zeezoutvlokken, maïsmeel.

Allergeen: Bevat: Tarwe, Sesam.
Kan bevatten: Noten, Boomnoten, Soja.

Omdat we samenwerken met kleine ambachtelijke bakkers en pastamakers door het hele land, kunnen onze ingrediëntenlijsten en voedingswaarden per regio iets verschillen voor hetzelfde product. Lees de voedingsinformatie op de verpakking als je vragen of opmerkingen hebt.

Voedingswaarde

11 porties per verpakking

Portiegrootte 1 snee (57g)

Hoeveelheid per portie

Calorieën 140
% van de dagelijkse waarde*
Totaal vet 0,5g
1%
Verzadigd vet 0g
0%
Transvet 0g
Cholesterol 5mg
2%
Natrium 320mg
14%
Totaal koolhydraten 28g
10%
Voedingsvezel 1g
4%
Totaal suikers 0g
Toegevoegde suikers 0g
0%
Eiwit 6g
12%
Vitamine D
0%
Calcium
0%
IJzer
4%
Kalium
0%

Ingrediënten: Niet-verrijkte ongebleekte bloem (tarwebloem), water, zuurdesemstarter (gecultiveerde niet-verrijkte ongebleekte bloem, water), biologische volkoren tarwebloem, zeezout, mout (gemoute gerstebloem, tarwebloem, tapioca dextrose), zwart sesamzaad, wit sesamzaad, gedroogde knoflook, gedroogde ui, maanzaad, zeezoutvlokken, maïsmeel.

Allergenen: Bevat: Tarwe, Sesam. Kan bevatten: Noten, Boomnoten, Soja.

*De % Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag wordt gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 23 reviews)

David ★★★★★

The garlic and onion bits are scattered generously through every slice, so you get that everything-bagel kick even in the middle of the loaf. I toasted a thick piece for breakfast and the sesame seeds turned nicely golden without burning. Wild yeast gives it a tang that makes plain butter feel like

Claire ★★★★★

The crust crackles perfectly when sliced, and that wild yeast gives it a tangy depth I didn't expect from a store-bought loaf. Toasting a thick slice brings out the garlic and sesame so well it's ruined regular bread for me.

Grace F. ★★★★★

The crust crackles just right when I slice it, and the wild yeast gives it that tangy depth I've been chasing in store-bought bread. Toasted with butter, the sesame and poppy seeds pop in a way that makes me want another slice immediately.