Wildgrain

Glutenvrije langzaam gerezen briochebroodjes (4 stuks)

Glutenvrije langzaam gerezen briochebroodjes (4 stuks) - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Brood

Glutenvrij • Veilig bij coeliakie

GEEN TARWE-INGREDIËNTEN

Onze langzaam gerezen briochebroodjes zijn gemaakt met tapioca en biologische kikkererwtenmeel, verrijkt met eieren en avocado-olie, waardoor ze zowel zacht als rijk van smaak zijn. De langzame rijping zorgt voor een luchtige kruim met een subtiele zoetheid. Heerlijk warm met boter of om de perfecte glutenvrije burgers mee te maken.

Glutenvrij: Geproduceerd in een speciale glutenvrije faciliteit en veilig voor mensen met coeliakie. Onze glutenvrije briochebroodjes worden regelmatig getest om ervoor te zorgen dat het glutengehalte onder de 10 ppm blijft.

Ingrediënten: Tapiocameel, Water, Biologisch Kikkererwtenmeel, Eieren, Avocado-olie, Suiker, Zeezout, Xanthaangom, Gist, Appelazijn, Wijnsteenzuur.

Bevat: Ei.

Omdat we samenwerken met kleine ambachtelijke bakkers en pastamakers door het hele land, kunnen onze ingrediëntenlijsten en voedingswaarden per regio licht verschillen voor hetzelfde product. Lees de voedingsinformatie op de productverpakking als je vragen of opmerkingen hebt.

Voedingswaarden

4 porties per verpakking

Portiegrootte 1 broodje (71g)

Hoeveelheid per portie

Calorieën 250
% ADH*
Vet totaal 9g
12%
Verzadigd vet 1.5g
8%
Transvet 0g
Cholesterol 60mg
20%
Natrium 270mg
12%
Koolhydraten totaal 37g
13%
Voedingsvezel 3g
11%
Suikers totaal 7g
Toegevoegde suikers 6g
12%
Eiwit 4g
8%
Vitamine D
2%
Calcium
2%
IJzer
6%
Kalium
2%

Ingrediënten: Tapiocameel, Water, Biologisch Kikkererwtenmeel, Eieren, Avocado-olie, Suiker, Zeezout, Xanthaangom, Gist, Appelazijn, Wijnsteenzuur.

Bevat: Eieren.

Glutenvrij: Geproduceerd in een speciale glutenvrije faciliteit. Onze glutenvrije briochebroodjes worden regelmatig getest om ervoor te zorgen dat het glutengehalte onder de 10 ppm blijft.

*De % ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag wordt gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Miles ★★★★★

I was skeptical about gluten-free bread, but these rolls are legitimately something I'd serve to guests. The avocado oil and chickpea flour give them a richness that pairs perfectly with butter, and they stayed moist for three days on my counter.

Miles ★★★★★

The crumb is genuinely soft and rich despite being gluten-free—the chickpea flour and avocado oil combo really works. I toasted one and it held together beautifully, no crumbling or grittiness. These are the first brioche-style rolls I've had that taste like the real thing.

Ellie X. ★★★★★

The texture is what got me—soft and pillowy like a real brioche, and I actually forgot they were gluten-free halfway through. The chickpea flour gives them a subtle richness, and they toasted up beautifully this morning.