Wildgrain

Zuurdessem Sesamzaadbrood

Zuurdessem Sesamzaadbrood - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Brood

Dit zuurdesembrood met sesamzaadjes heeft een knapperige korst en een zacht, licht zurig kruim, dankzij het gebruik van een echte zuurdesemstarter. Combineer het met romige hummus of een pittige kaas voor een heerlijke traktatie.

Ingrediënten: Niet-verrijkte ongebleekte bloem (tarwebloem), water, zuurdesemstarter (gecultiveerde niet-verrijkte ongebleekte bloem, water), natuurlijke sesamzaadjes, biologische tarwebloem, zeezout, mout (gemoute gerstebloem, tarwebloem, tapioca-dextrose), maïsmeel.
Bevat: Tarwe, Sesam.
Kan bevatten: Noten, Soja.

Omdat we samenwerken met kleine ambachtelijke bakkers en pastamakers door het hele land, kunnen onze ingrediëntenlijsten en voedingswaarden per regio iets verschillen voor hetzelfde product. Lees de voedingsinformatie op de verpakking als je vragen of opmerkingen hebt.

Voedingswaarde

11 porties per verpakking

Portiegrootte 1 snee (57g)

Hoeveelheid per portie

Calorieën 150
% ADH*
Totaal vet 2g
3%
Verzadigd vet 1g
5%
Transvet 0g
Cholesterol 0mg
0%
Natrium 300mg
13%
Totaal koolhydraten 28g
10%
Voedingsvezel 1g
5%
Suikers 0g
Toegevoegde suikers 0g
0%
Eiwit 6g
12%
Vitamine D
0%
Calcium
2%
IJzer
6%
Kalium
0%

Niet-verrijkte ongebleekte bloem (tarwebloem), water, zuurdesemstarter (gecultiveerde niet-verrijkte ongebleekte bloem, water), natuurlijke sesamzaadjes, biologische tarwebloem, zeezout, mout (gemoute gerstebloem, tarwebloem, tapioca-dextrose), maïsmeel.

Bevat: Tarwe, Sesam. Kan bevatten: Noten, Soja.

*De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2.000 calorieën per dag wordt gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 23 reviews)

Robert F. ★★★★★

That crust shattered so satisfyingly when I sliced it, and the inside stayed soft with just the right tang. I toasted a couple of slices and smeared them with sharp cheddar—made for a perfect weekend lunch.

Timothy B. ★★★★★

That crust crackled like no other loaf I've had in ages, and the sesame seeds add just enough nuttiness to balance the sour tang. Sliced it thin and it held up perfectly under a thick layer of sharp cheddar.

Andrew A. ★★★★★

The tangy crumb is exactly what I hoped for—soft and a little sour. That sesame crust held up beautifully with a smear of sharp cheddar, made the whole afternoon snack feel special.

Related Products