Wildgrain

Saktefermenterte hvitløksdemi-ciabattaer (2-pakning)

Saktefermenterte hvitløksdemi-ciabattaer (2-pakning) - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Brød

Våre demi-ciabattaer er tilsatt ferskristet hvitløk og har en gyllen skorpe og en lett, seig krumme takket være vår langsomme fermenteringsprosess med en poolish-fordeig. Med et hint av extra virgin olivenolje er de perfekte til smørbrød og panini!

Ingredienser: Anriket mel (hvetemel, maltbyggmel, niacin, redusert jern, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyre), vann, hvitløk, inneholder mindre enn 2 % av askorbinsyre som deigforbedringsmiddel, enzymer, extra virgin olivenolje, salt, gjær.
Inneholder: Hvete, maltbygg.

Fordi vi samarbeider med små, håndverksbaserte bakerier og pastaprodusenter over hele landet, kan ingredienslister og næringsinnhold variere noe for samme produkt avhengig av hvor du bor. Les næringsinformasjonen på produktemballasjen hvis du har spørsmål eller bekymringer.

Næringsinnhold

8 porsjoner per pakke

Porsjonsstørrelse 1 skive (57 g)

Mengde per porsjon

Kalorier 160
% Daglig verdi*
Totalt fett 1,5 g
2 %
Mettet fett 0 g
0 %
Transfett 0 g
Kolesterol 0 mg
0 %
Natrium 350 mg
15 %
Totalt karbohydrat 31 g
11 %
Kostfiber 1 g
4 %
Totalt sukker 0 g
Tilsatt sukker 0 g
0 %
Protein 5 g
10 %
Vitamin D
0 %
Kalsium
2 %
Jern
10 %
Kalium
0 %

Ingredienser: Anriket mel (hvetemel, maltbyggmel, niacin, redusert jern, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyre), vann, hvitløk, inneholder mindre enn 2 % av askorbinsyre som deigforbedringsmiddel, enzymer, extra virgin olivenolje, salt, gjær.

Allergener: Inneholder: Hvete, maltbygg.

*Den prosentvise daglige verdien (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier per dag brukes som grunnlag for generelle ernæringsråd.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Eva A. ★★★★★

The roasted garlic is baked right into the crumb, so every bite packs that mellow sweetness without being overpowering. The crust crackles when you tear it, and the inside stays soft and chewy—slow fermentation really makes a difference. I've already gone through one pack just making garlic toast fo

Charlotte M. ★★★★★

I sliced one in half and toasted it for a garlicky panini, and the crumb stayed light and chewy while the crust turned perfectly crisp. The roasted garlic flavor is noticeable but not overpowering, and the olive oil finish adds a nice richness. My only struggle was resisting the second one right aft

Claire H. ★★★★★

That golden crust cracked open to reveal the softest, chewiest crumb I've had from a store-bought bread in ages, and the roasted garlic is woven through every bite, not just slapped on top. I toasted one for breakfast and the other with soup for dinner, and the olive oil hint keeps it from ever feel