Wildgrain

Pão de Brioche para Sandes

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$5 $10 In stock

Category: Pão Wildgrain

O nosso Pão de Brioche é produzido em pequenas fornadas, seguindo a tradição francesa, com ovos de galinhas criadas ao ar livre e manteiga natural. Utilizamos um processo de fermentação lenta para desenvolver o sabor e obter uma textura amanteigada e fofa.

Ingredientes: Farinha de Trigo, Leite, Ovos, Manteiga (Nata, Aroma Natural), Sal Marinho, Açúcar Orgânico, Levedura.
Contém: Trigo, Ovos, Leite.

Como colaboramos com pequenos padeiros e produtores de massa artesanais em todo o país, a lista de ingredientes e os valores nutricionais podem variar ligeiramente para o mesmo produto, dependendo da sua localização. Se tiver alguma dúvida, consulte a informação nutricional na embalagem do produto.

Informação Nutricional

15 doses por embalagem

Dose 1 fatia (23g)

Quantidade por dose

Valor energético 70
% Valor de referência*
Lípidos totais 1,5g
2%
Ácidos gordos saturados 0,5g
3%
Ácidos gordos trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sódio 80mg
3%
Hidratos de carbono totais 11g
4%
Fibra alimentar 0g
0%
Açúcares totais 1g
Açúcares adicionados <1g
2%
Proteínas 2g
4%
Vitamina D
0%
Cálcio
0%
Ferro
0%
Potássio
0%

Ingredientes: Farinha de Trigo, Leite, Ovos, Manteiga (Nata, Aroma Natural), Sal Marinho, Açúcar Orgânico, Levedura.

Alergénios: Contém: Trigo, Ovos, Leite.

*O valor de referência (VR) indica a percentagem de um nutriente numa dose de alimento que contribui para uma dieta diária. 2000 calorias por dia é o valor energético de referência para aconselhamento nutricional geral.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Richard ★★★★★

Cutting into this loaf feels like unwrapping a little bakery moment at home — the crumb is so soft and tender, you can almost taste the real butter and cage-free eggs in every slice. Made a French toast with it this morning and it soaked up the custard perfectly without falling apart.

Ruby I. ★★★★★

The slow fermentation really comes through—this loaf tastes like something from a proper French bakery, not a grocery store shelf. It sliced cleanly and toasted up beautifully without drying out, and you can actually taste the real butter in every bite.

Charlotte D. ★★★★★

The slow fermentation really shows—each slice has that deep, yeasty aroma you only get from proper bread. I've been toasting it with a bit of jam and it holds up beautifully without turning gummy.

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