Wildgrain

Pão de Sourdough com Sementes de Sésamo

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$5 $10 In stock

Category: Pão Wildgrain

Este pão de massa-mãe com sementes de sésamo tem uma crosta estaladiça e um miolo macio e ligeiramente ácido, graças ao uso de um fermento natural. Perfeito para acompanhar húmus cremoso ou um queijo curado.

Ingredientes: Fermento natural, Farinha de trigo integral, Água, Farinha de trigo, Sementes de sésamo, Sal marinho.
Contém: Trigo, Sementes, Sésamo.
Pode conter: Frutos de casca rija, Frutos secos, Soja.

Como trabalhamos com pequenos produtores artesanais de pão e massa em todo o país, a lista de ingredientes e os valores nutricionais podem variar ligeiramente para o mesmo produto, dependendo da sua localização. Se tiver dúvidas, consulte a informação nutricional na embalagem do produto.

Informação Nutricional

8 porções por embalagem

Porção 1 fatia (74g)

Quantidade por porção

Valor energético 190 kcal
% Valor de referência*
Lípidos totais 6g
8%
Ácidos gordos saturados 1g
5%
Ácidos gordos trans 0g
Colesterol 0mg
0%
Sódio 240mg
10%
Hidratos de carbono totais 27g
10%
Fibra alimentar 2g
7%
Açúcares totais 0g
Açúcares adicionados 0g
0%
Proteínas 6g
12%
Vitamina D
0%
Cálcio
8%
Ferro
15%
Potássio
2%

Ingredientes: Fermento natural, Farinha de trigo integral, Água, Farinha de trigo, Sementes de sésamo, Sal marinho.

Alergénios: Contém: Trigo, Sementes, Sésamo. Pode conter: Frutos de casca rija, Frutos secos, Soja.

*O valor de referência (VR) indica a contribuição de um nutriente numa porção de alimento para uma dieta diária. Uma dieta de 2000 kcal é usada como referência para aconselhamento nutricional geral.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Ryan ★★★★★

The tangy crumb is exactly what I hoped for from a real sourdough starter, and that crunchy crust held up perfectly for two days. Slathered a thick slice with sharp cheddar and it was the best lunch I've had all week.

Steven S. ★★★★★

The crust cracked beautifully when I sliced it, and the sesame seeds gave it this nutty crunch that pairs perfectly with the tangy, soft interior. It's become my go-to for lunch with sharp cheddar.

James ★★★★★

The sourdough tang comes through just right, and that sesame crust holds up beautifully even after a day on the counter. I sliced it thin for some sharp cheddar and it was gone in one sitting.

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