Wildgrain

Brioche Sandwichbröd

Brioche Sandwichbröd - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Bröd

Vår briochelimpa tillverkas i små satser enligt fransk tradition med ägg från frigående höns och äkta smör. Vi använder en långsam jäsningsprocess för att utveckla smaken och få en smörig och fluffig konsistens.

Ingredienser: Vetemjöl, mjölk, ägg, smör (grädde, naturlig arom), havssalt, ekologiskt socker, jäst.
Innehåller: vete, ägg, mjölk.

Eftersom vi samarbetar med små hantverksbagare och pastatillverkare över hela landet kan våra ingredienslistor och näringsvärden variera något för samma produkt beroende på var du bor. Läs näringsinformationen på produktförpackningen om du har frågor eller funderingar.

Näringsvärde

15 portioner per förpackning

Portionsstorlek 1 skiva (23 g)

Mängd per portion

Kalorier 70
% av dagligt referensintag*
Totalt fett 1,5 g
2 %
Mättat fett 0,5 g
3 %
Transfett 0 g
Kolesterol 10 mg
3 %
Natrium 80 mg
3 %
Kolhydrater 11 g
4 %
Kostfiber 0 g
0 %
Sockerarter totalt 1 g
Tillsatt socker <1 g
2 %
Protein 2 g
4 %
Vitamin D
0 %
Kalcium
0 %
Järn
0 %
Kalium
0 %

Ingredienser: Vetemjöl, mjölk, ägg, smör (grädde, naturlig arom), havssalt, ekologiskt socker, jäst.

Allergener: Innehåller: vete, ägg, mjölk.

*Det dagliga referensintaget (DRI) anger hur mycket ett näringsämne i en portion av livsmedlet bidrar till den dagliga kosten. 2 000 kalorier per dag används som allmän näringsrådgivning.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Richard ★★★★★

Cutting into this loaf feels like unwrapping a little bakery moment at home — the crumb is so soft and tender, you can almost taste the real butter and cage-free eggs in every slice. Made a French toast with it this morning and it soaked up the custard perfectly without falling apart.

Ruby I. ★★★★★

The slow fermentation really comes through—this loaf tastes like something from a proper French bakery, not a grocery store shelf. It sliced cleanly and toasted up beautifully without drying out, and you can actually taste the real butter in every bite.

Charlotte D. ★★★★★

The slow fermentation really shows—each slice has that deep, yeasty aroma you only get from proper bread. I've been toasting it with a bit of jam and it holds up beautifully without turning gummy.