Wildgrain

Glutenfria långjästa briochebullar (4-pack)

Glutenfria långjästa briochebullar (4-pack) - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Bröd

Glutenfri • Celiaki-säker

INGA VETENGREDIENSER

Våra långjästa briochebullar är gjorda på tapioka och ekologiskt kikärtsmjöl, berikade med ägg och avokadoolja, vilket gör dem både mjuka och rika. Den långa jäsningen ger en fin smulig konsistens med en subtil sötma. Perfekta att servera varma med smör eller för att skapa de perfekta glutenfria hamburgarna.

Glutenfri: Tillverkad i en dedikerad glutenfri anläggning och säker för personer med celiaki. Våra glutenfria briochebullar testas regelbundet för att säkerställa att glutennivåerna ligger under 10 ppm.

Ingredienser: Tapiokamjöl, vatten, ekologiskt kikärtsmjöl, ägg, avokadoolja, socker, havssalt, xantangummi, jäst, äppelcidervinäger, vinsten.

Innehåller: Ägg.

Eftersom vi samarbetar med små hantverksbagare och pastatillverkare över hela landet kan våra ingredienslistor och näringsinformation variera något för samma produkt beroende på var du bor. Läs näringsinformationen på produktförpackningen om du har några frågor eller funderingar.

Näringsvärde

4 portioner per förpackning

Portionsstorlek 1 bulle (71 g)

Mängd per portion

Kalorier 250
% av dagligt intag*
Totalt fett 9 g
12 %
Mättat fett 1,5 g
8 %
Transfett 0 g
Kolesterol 60 mg
20 %
Natrium 270 mg
12 %
Kolhydrater totalt 37 g
13 %
Kostfiber 3 g
11 %
Sockerarter totalt 7 g
Tillsatt socker 6 g
12 %
Protein 4 g
8 %
Vitamin D
2 %
Kalcium
2 %
Järn
6 %
Kalium
2 %

Ingredienser: Tapiokamjöl, vatten, ekologiskt kikärtsmjöl, ägg, avokadoolja, socker, havssalt, xantangummi, jäst, äppelcidervinäger, vinsten.

Innehåller: Ägg.

Glutenfri: Tillverkad i en dedikerad glutenfri anläggning. Våra glutenfria briochebullar testas regelbundet för att säkerställa att glutennivåerna ligger under 10 ppm.

*Det dagliga intaget (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmän näringsrådgivning.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Miles ★★★★★

I was skeptical about gluten-free bread, but these rolls are legitimately something I'd serve to guests. The avocado oil and chickpea flour give them a richness that pairs perfectly with butter, and they stayed moist for three days on my counter.

Miles ★★★★★

The crumb is genuinely soft and rich despite being gluten-free—the chickpea flour and avocado oil combo really works. I toasted one and it held together beautifully, no crumbling or grittiness. These are the first brioche-style rolls I've had that taste like the real thing.

Ellie X. ★★★★★

The texture is what got me—soft and pillowy like a real brioche, and I actually forgot they were gluten-free halfway through. The chickpea flour gives them a subtle richness, and they toasted up beautifully this morning.