Wildgrain

Naturell surdegslimpa

Naturell surdegslimpa - Main image
$4 $8 In stock

Category: wildgrain_Bröd

Vår mest populära limpa, bakad med vår egen surdegsgrund. Det tar flera dagar från början till slut. Rik på näringsämnen, fibrer, proteiner, probiotika och vitaminer. Den är lätt syrlig, med en vackert luftig och porös innanmäte samt en krispig gyllene skorpa.

Ingredienser: Obehandlat vetemjöl (vetemjöl), vatten, surdegsgrund (odlad obehandlad vetemjöl, vatten), ekologiskt fullkornsvetemjöl, havssalt, malt (mältat kornmjöl, vetemjöl, tapiokadextros), majsmjöl.
Innehåller: Vete.
Kan innehålla: Nötter, trädnötter, soja, sesam.

Eftersom vi samarbetar med små hantverksbagare och pastatillverkare över hela landet kan ingredienslistor och näringsvärden variera något för samma produkt beroende på var du bor. Läs alltid näringsinformationen på produktförpackningen om du har frågor eller funderingar.

Näringsvärde

11 portioner per förpackning

Portionsstorlek 1 skiva (57 g)

Mängd per portion

Kalorier 140
% av dagligt intag*
Totalt fett 0,5 g
1%
Mättat fett 0 g
0%
Transfett 0 g
Kolesterol 0 mg
0%
Natrium 310 mg
14%
Kolhydrater 28 g
10%
Kostfiber 1 g
4%
Sockerarter totalt 0 g
Tillsatt socker 0 g
0%
Protein 6 g
12%
Vitamin D
0%
Kalcium
0%
Järn
2%
Kalium
0%

Ingredienser: Obehandlat vetemjöl (vetemjöl), vatten, surdegsgrund (odlad obehandlad vetemjöl, vatten), ekologiskt fullkornsvetemjöl, havssalt, malt (mältat kornmjöl, vetemjöl, tapiokadextros), majsmjöl.

Allergener: Innehåller: Vete. Kan innehålla: Nötter, trädnötter, soja, sesam.

*Det dagliga intaget (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion bidrar till den dagliga kosten. 2 000 kalorier per dag används som allmänna näringsråd.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Sofia K. ★★★★★

This loaf has that perfect tangy sourdough bite without being overwhelming, and the texture is hearty enough to hold up to anything I put on it. Knowing it took days to develop the starter makes me appreciate every slice even more.

Joseph ★★★★★

The crust crackles beautifully when I slice it, and the inside is chewy with that deep, slow-fermented flavor you can't rush. It's been days since it arrived and it's still moist enough for morning toast.

Madison ★★★★★

That tangy, slightly sour bite is exactly what I look for in bread, and the texture is spot-on—chewy inside with a crisp crust. You can really tell it wasn't rushed, the depth of flavor is incredible.

Related Products