Wildgrain

Sourdough 3-Cheese Loaf

Sourdough 3-Cheese Loaf - Main image
$5 $10 In stock

Category: wildgrain_Bröd

Vårt surdegsbröd med 3 ostar är en härlig kombination av Asiago, Mozzarella och Parmesan, noggrant framställt med vildjäst under flera dagar. Denna process ger ett läckert bröd som är rikt på näringsämnen, fibrer, proteiner, probiotika och vitaminer. För en oemotståndlig kombination, prova att rosta brödet och servera det med en mustig tomatsoppa för en riktigt god måltid.

Ingredienser:Vetemjöl (Vetemjöl, Kornmjöl), Vatten, Asiagoost (Pastöriserad Mjölk, Ostkulturer, Salt, Enzymer), Vitt Fullkornsvetemjöl, Mozzarella ([Pastöriserad Mjölk, Ostkultur, Salt, Enzymer], Natamycin), Mindre än 2%: Parmesan (Pastöriserad Mjölk, Ostkulturer, Salt, Enzymer), Salt, Örtblandning (Timjan, Blå Lavendelblommor, Rosmarin, Mejram, Körvel, Persilja, Dragon, Salvia, Vitlök & Basilika). 
Innehåller: Vete, Mjölk.
Kan innehålla: Soja, Mejeriprodukter, Trädnötter, Jordnötter, Sesam, Ägg.

Eftersom vi samarbetar med små hantverksbagare och pastatillverkare över hela landet kan våra ingredienslistor och näringsinformation variera något för samma produkt beroende på var du bor. Läs näringsinformationen på produktförpackningen om du har några frågor eller funderingar.

Näringsinformation

10 portioner per förpackning

Portionsstorlek 1 skiva (52g)

Mängd per portion

Kalorier 140
% av dagligt intag*
Totalt fett 3g
4%
Mättat fett 1,5g
8%
Transfett 0g
Kolesterol 10mg
3%
Natrium 390mg
17%
Totalt kolhydrater 22g
8%
Kostfiber <1g
3%
Totalt socker 0g
Tillsatt socker 0g
0%
Protein 6g
12%
Vitamin D
0%
Kalcium
6%
Järn
2%
Kalium
0%

Ingredienser: Vetemjöl (Vetemjöl, Kornmjöl), Vatten, Asiagoost (Pastöriserad Mjölk, Ostkulturer, Salt, Enzymer), Vitt Fullkornsvetemjöl, Mozzarella ([Pastöriserad Mjölk, Ostkultur, Salt, Enzymer], Natamycin), Mindre än 2%: Parmesan (Pastöriserad Mjölk, Ostkulturer, Salt, Enzymer), Salt, Örtblandning (Timjan, Blå Lavendelblommor, Rosmarin, Mejram, Körvel, Persilja, Dragon, Salvia, Vitlök & Basilika).

Allergener: Innehåller: Vete, Mjölk. Kan innehålla: Soja, Mejeriprodukter, Trädnötter, Nötter, Ägg.

*Det dagliga intaget (DV) anger hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänna näringsråd.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Benjamin M. ★★★★★

I wasn’t expecting the cheese to be so evenly melted into the crumb, but every bite of this loaf has that tangy sourdough kick balanced with the nutty Asiago and mozzarella pull. It took me a couple of days to finish, and the texture stayed soft inside with that chewy wild yeast crust the whole time

Zoe F. ★★★★★

The crust cracked perfectly when I sliced it, and the blend of Asiago and Parmesan melts into this savory, tangy richness that makes a plain sandwich taste gourmet. Even the mozzarella strands stayed stretchy on day three.

Ryan ★★★★★

The wild yeast really comes through—that slow ferment gives the crumb a depth I didn't expect from a frozen loaf. Asiago and mozzarella melt together nicely on top while the parmesan crisps up at the edges. Toasted a slice this morning and the tangy crust was the best part.